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AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ
Ce type d'appareil est destiné à un usage commercial, tel que les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales comme les boulangeries, les
boucheries, etc. Cependant, il n'est pas destiné à la production continue de nourriture en
Pour un raccordement direct au réseau, il est nécessaire de fournir un dispositif
assurant la déconnexion du réseau, avec une distance d'ouverture des contacts
permettant une déconnexion complète dans des conditions de surtension de
catégorie III, conformément aux réglementations d'installation.
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS SUIVANTES AVANT
D'INSTALLER ET D'UTILISER LE FOUR.
Veuillez lire l'intégralité du manuel d'instructions avant d'installer cet appareil.
Le non-respect de ces instructions peut entraîner des dommages corporels, matériels
ou la mort. Veuillez contacter les autorités locales pour toute restriction concernant
L'UNE DES PRINCIPALES CAUSES D'INCENDIE DE FOUR EST DUE AU NON-RESPECT DE LA
DISTANCE MINIMALE AVEC LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES OU À UNE INSTALLATION INAP-
PROPRIÉE. IL EST DE LA PLUS HAUTE IMPORTANCE QUE CE FOUR SOIT INSTALLÉ CONFORMÉ-
MENT À CES INSTRUCTIONS.
POUR VOTRE SÉCURITÉ : Ne stockez ni n'utilisez de l'essence ou d'autres vapeurs ou liquides
inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil. Gardez toujours la zone sous
et autour de cet appareil libre et dégagée de tout matériau combustible.
AVERTISSEMENT : Une installation, un réglage, une modification ou un entretien incorrects
peuvent causer des dommages corporels, matériels et entraîner la mort. L'appareil doit être
déconnecté de sa source d'alimentation lors de l'entretien et du remplacement des pièces.
POUR VOTRE SÉCURITÉ : Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant ou son service d'assistance technique ou, en tout cas, par une personne ayant une
qualification similaire, afin de prévenir tout risque.
AVERTISSEMENT : L'appareil ne doit pas être nettoyé avec des jets d'eau ou des nettoyeurs à
vapeur.
AVERTISSEMENT : Lorsque la porte du four est ouverte, faites attention à la vapeur chaude qui
peut s'échapper.
AVERTISSEMENT : Les appareils doivent être déconnectés de l'alimentation électrique pendant le
nettoyage, l'entretien et le remplacement des différentes pièces.
CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE
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TÉLÉCHARGER LE MANUEL D'UTILISATION
www.alfaforni.com/user-manual-zeno.php
LISEZ TOUJOURS LE MANUEL D'UTILISATION COMPLET.
Des copies supplémentaires de ce manuel sont disponibles sur www.alfaforni.com
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masse.
l'installation.
DÉBALLAGE DES FOURS
BLOCAGE DES CARREAUX
Le four est expédié avec un bloc de tuiles
à l'intérieur pour les protéger pendant le
transport.
Avant de l'allumer, vous devez le retirer.
Pour ce faire : maintenez la base du
cylindre métallique immobile et faites
tourner la partie supérieure dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre.
Une fois que le cylindre métallique a été
dévissé, retirez-le ainsi que les planches
du four.
MANUTENTION DU FOUR
FOUR SUPÉRIEUR
FOUR AVEC BASE
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