Tabela zalece pieczenia
Rodzaj Potrawy
Chleb i Biszkopty
Pizza
Chleb w pojemniku
Chleb Nadziewany
Chleb Bia y
Biszkopty
Kruche Ciasta i Wyroby
Cukiernicze
Dro d ówka
Kremówki
Ciasto czekoladowe
Placek z Owocami
Vol-au-vent
Obwarzanek
Ciasto Biszkoptowe
Suflet
Tort bezowy
Mi sa
Mi so Duszone Ciel ce
(1/1,5Kg)
Piecze Ciel ca (1/1,5Kg)
Klops Mi sny (1/1,5Kg)
Baranina (podudzie lub opatka)
Ko l (podudzie lub opatka)
Wieprzowina (stek lub udo)
Dziczyzna
Piecze Zaj cza
Piecze z Ba anta
Kozica, Piecze z Jelenia
Drób
Kurczak
Go b Pieczony
Kaczka
Ryby
Ryby ogólnie
Temp.
Czas pieczenia
°C
w minutach
220
20/30
190/200
45/60
150/160
20/25
175/210
25/40
140/150
20/30
175
40/45
190
25/35
175
30/40
140
50/70
175
180
35/45
150
20/25
180/200
20/30
120/125
25/35
150/160
180/210
150/160
120/150
180/190
90/120
180/190
60/90
180
45/60
180
60/90
180
60/90
180
60/90
175
90/120
170
90/120
150/160
80/100
175
180/200
200
15/20
Poziom
(od Do u)
1
1
1 lub 2
1 lub 2
1 lub 2
2
2
2
2
20
2
2
2
2
2
1 lub 2
1 lub 2
1 lub 2
1 lub 2
1 lub 2
2
1 lub 2
1 lub 2
1 lub 2
1 lub 2
1 lub 2
1
2
Cykl
lub
lub
lub
lub
lub
lub
lub
163