Induction
Principe de fonctionnement
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Une bobine à induction est placée sous chaque zone de
cuisson. Cette bobine produit un champ magnétique lorsque
la zone de cuisson est enclenchée. Celui-ci agit directement
sur le fond de la casserole et le réchauffe. La zone de cuis-
son ne s'échauffe qu'indirectement, par la chaleur que dé-
gage le fond de la casserole.
Les tables de cuisson à induction ne fonctionnent qu'avec les
fonds de casseroles à fond magnétisables (voir chapitre
"Vaisselle à utiliser"). Elle s'adapte automatiquement à la taille
de la casserole posée.
Les chiffres 1 à 9 du bandeau de sélection d'une zone de
cuisson clignotent, lorsque
– la zone de cuisson est enclenchée sans casserole ou avec
un récipient de cuisson inadapté (casserole avec fond non
magnétisable)
– le diamètre du récipient de cuisson posé est trop petit.
– le récipient de cuisson est enlevé de la zone de cuisson
enclenchée.
Si dans les trois minutes qui suivent un récipient de cuisson
approprié est posé, ß s'éteint et vous pouvez poursuivre
comme d'habitude.
Si aucun récipient ou un récipient inadapté est posé, la zone
de cuisson est éteinte automatiquement après 3 minutes.
Risque de brûlure!
Si l'appareil est en fonctionnement, s'il est enclenché par
inadvertance ou encore s'il est encore chaud, un objet
métallique déposé sur la table de cuisson risque de
chauffer.
Ne déposez pas d'objets métalliques (couverts par
exemple) sur la table de cuisson.
Arrêtez la/les zone(s) de cuisson après utilisation avec la
touche sensitive correspondante !