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9
Cuisson
9.8
CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ
Procédez comme une durée programmée. Après
le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur
la touche
, l'heure de fin de cuison
clignote.
L'affichage clignote, réglez l'heure de fin de
cuisson avec + ou -.
L'enregistrement de la fin de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes.
L'affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.
9
Mode de cuissons du four
TRADITIONNEL PULSE*
(température préconisée 200°C mini 35°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l'hélice de
brassage.
• Cette position vous permet de cuire sur plusieurs niveaux (2 maximum) des mets
identiques ou différents.
• Après avoir effectuer un préchauffage, réalisez les cuissons comme indiqué dans le gui-
de de cuisson.
GRIL PULSE
(température préconisée 200°C mini 180°C maxi 230°C)
• La cuisson s'effectue alternativement par l'élément supérieur et par l'hélice de
brassage d'air.
• Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.
• Le tournebroche continue de fonctionner jusqu'à l'ouverture de la porte.
• Glissez la lèchefrite au gradin du bas.
• Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis au tournebroche, pour saisir et
cuire à coeur gigot, côtes de boeuf. Pour garder leur fondant aux pavés de
poissons.
+
+
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