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Standby
Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne
sur la réduction de la consommation d'énergie en mode veille
(standby). Sans opérations pendant 30 minutes et si aucun
verrouillage de touches ou de porte n'a été sélectionné,
l'appareil se place automatiquement en mode veille. Le mode
standby est signalé par l'intense luminosité de la «touche
horloge». A la moindre intervention sur l'appareil, le système
se remet en mode de fonctionnement normal.
Programmes
! Pour obtenir des aliments parfaitement moelleux et cro-
quants, l'humidité qu'ils dégagent est réutilisée par le four
sous forme de vapeur d'eau. Des résultats de cuisson
optimaux sont ainsi obtenus pour tous les plats.
! Tous les programmes ont une température de cuisson
présélectionnée. Il est possible de la régler manuelle-
ment, entre 40°C et 250°C au choix.
Pour le programme BARBECUE la valeur présélection-
née est un niveau de puissance exprimé en %. Il peut lui
aussi être réglé manuellement.
Programme FOUR TRADITION
Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un
seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait
une mauvaise distribution de la chaleur.
Programme MULTINIVEAUX
La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du
four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il
est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en
même temps.
Programme BARBECUE
Tourner le bouton THERMOSTAT, l'afficheur indique les
niveaux de puissance sélectionnables qui vont de 50% à
100%. La température élevée et directe du gril est conseillée
pour tous les aliments qui exigent une haute température
en surface. Cuisson porte du four fermée.
Programme GRATIN
L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage
de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans
l'enceinte du four. Plus de risque de brûler les aliments en
surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson
porte du four fermée.
Programme FOUR PIZZA
Cette combinaison permet une montée en température
rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de
la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas
oublier de les changer de place à mi-cuisson.
Programme FOUR PÂTISSERIE
Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson
de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et
certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.
Programme FAST COOKING
Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout
particulièrement recommandé pour les cuissons rapides
de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir
d'excellents résultats, n'enfourner que sur un seul niveau.
Programme ETUVE
Le four atteint et maintient une température de 40°C
quelle que soit la position du bouton THERMOSTAT. Ce
programme est idéal pour le levage de pâtes à base de
levure de boulanger.
Tournebroche*
Pour actionner le tournebroche (voir figure), procéder
comme suit :
! Quand le programme
s'arrête dès ouverture de la porte du four.
Comment programmer une cuisson
! La programmation n'est possible qu'après avoir
sélectionné un programme de cuisson.
Programmer la durée de cuisson
1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche
jusqu'à ce que l'icône
de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter ;
2. Tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l'amener
sur " " ou " " et régler la durée désirée ;
3. Appuyer à nouveau sur la touche
4. À expiration de la durée sélectionnée, l'AFFICHEUR
affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore
retentit.
• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de
1h15. Le programme s'arrête automatiquement à 10h15.
*
N'existe que sur certains modèles
1. Placer la lèchefrite au
niveau 1 ;
2. Placer le berceau au
niveau 3 et encastrer le
bout arrière de la broche
dans le trou situé au fond
de l'enceinte ;
3 . P o u r a c t i o n n e r l e
tournebroche sélectionner
les programmes
ou
est lancé, le tournebroche
et les trois digits numériques
pour confirmer ;
FR
;
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