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Récipients de cuisson adaptés
- inox à fond magnétique,
- acier émaillé,
- fonte
La qualité du fond de la casserole/poêle
peut influer sur l'homogénéité de la
cuisson (lorsque vous souhaitez brunir
une crêpe, par exemple). Le fond du ré-
cipient doit répartir uniformément la
chaleur. Les ustensiles de cuisson avec
un fond en matériau multicouche (fond
sandwich ou capsule) sont bien adap-
tés.
Le matériau du fond de l'ustensile de
cuisson et la position de l'ustensile de
cuisson sur la table de cuisson in-
fluencent les performances des bobines
à induction. Cela peut avoir un effet sur
le comportement à la cuisson.
Taille des récipients
Pour les récipients de cuisson ronds,
utilisez de préférence tailles dont le dia-
mètre du fond se situe entre 145 mm à
350 mm au maximum. Les récipients de
cuisson dont le fond a un diamètre de
100 mm à 145 mm ne sont pas recon-
nus dans toutes les positions.
La taille des récipients de cuissons
ovales/rectangulaires ne doit pas ex-
céder 380 mm x 300 mm.
Récipients de cuisson
Récipients de cuisson non
adaptés.
- inox sans fond magnétique,
- aluminium ou cuivre,
- verre, céramique ou faïence.
Vérifier les récipients de cuis-
son
Si vous n'êtes pas sûr qu'une casse-
role/poêle puisse être utilisée avec l'in-
duction, maintenez un aimant au fond
de la casserole. En règle générale, si
l'aimant reste collé, le récipient peut
être utilisé avec l'induction.
Affichage : récipient non adap-
té
Si vous placez un récipient sur la table
activée et que la série de chiffres cor-
respondante n'apparaît pas, c'est que :
- le diamètre du fond du récipient de
cuisson est trop petit ou
- le récipient de cuisson n'est pas
adapté
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