PYRO
PLATS
Viandes
Rôti de porc (1kg)
Rôti de veau (1kg)
Rôti de boeuf
Agneau (gigot, épaule 2,5 kg)
Volailles (1 kg)
Volailles grosses pièces
Cuisses de poulet
Côtes de porc / veau
Côtes de boeuf (1kg)
Côtes de mouton
Poissons
Poissons grillés
Poissons cuisinés (dorade)
Poissons papillottes
Légumes
Gratins (aliments cuits)
Gratins dauphinois
Lasagnes
Tomates farcies
Pâtisseries
Biscuit de Savoie - Génoise
Biscuit roulé
Brioche
Brownies
Cake - Quatre-quarts
Clafoutis
Crèmes
Cookies - Sablés
Kugelhopf
Meringues
Madeleines
*200
2
*200
2
*
2
240
220
1
220
200
2
220
180
1
220
275
*200 2
*220
2-3
275
*200 2
*200 2
*200 2
180
*220 3
*180
1
210
*180 2
*180
1
180
1
*200 2
*165 2
*200 3
180
1
100
2
*220 2
180
2
180 2
180 2
*200
180 2
180 2
180 2
180 2
180
min
90
60-70