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La température de la zone centrale et de celle du compartiment de rafraîchissement
est obtenue par simple répartition statique du froid, qui étant plus lourd que l'air
chaud, va offrir un étagement naturel des températures pour vos différents vins.
Hygrométrie.
L'humidification est maintenue par des pierres de lave à placer dans la gouttière de
récupération des eaux de condensats, sous l'évaporateur, au fond, en partie basse sur
la marche.
Une fois placées, humidifier les pierres de lave à l'aide d'un verre d'eau pure.
Pendant les périodes hivernales, si votre cave est dans un local non chauffé, un com-
plément d'eau peut s'avérer nécessaire, il suffit alors de ré humidifier vos pierres de
lave.
Entretien.
- Nettoyage :
Il est conseillé de nettoyer régulièrement votre armoire à vins. Pour cela, débranchez
et nettoyez l'intérieur comme l'extérieur avec un mélange d'eau tiède et de produit de
lavage doux (bannissez solvants et abrasifs). Rincez à l'eau pure et laissez sécher
avant de rebrancher. Pour tout autre type d'entretien, contactez le service après-vente
de votre revendeur.
Toute intervention réalisée par une personne non agréée, pourrait annuler la garantie.
10
Partie haute, 18° ± 2°pour
chambrer les rouges.
Partie centrale, de 14 à 10° idéale pour la conservation.
Partie basse, 8° ± 2° pour avoir blanc moelleux et
champagne à température de dégustation.
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