• Затворете ја вратата на рерната за
време на печењето на скара. Не
печете на скара со отворена врата.
Топлите површини може да
предизвикаат изгореници!
Клучни точки за скарата
• Подгответе ја храната со слична
дебелина и тежина колку што е можно
повеќе за скарата.
• Ставете ги парчињата што треба да се
печат на скара на жичената решетка
или жичениот плех за скара така што
ќе ги распределите без да ги
надминувате димензиите на грејачот.
Табела за готвење на скара
Храна
Додатоци што
треба да се
користат
Риба
Жичена скара
Парчиња пилешко
Жичена скара
Ќофте (телешко) - 12
Жичена скара
количина
Јагнешка
Жичена скара
кременадла
Кременадла -
Жичена скара
(парчиња месо)
Телешка
Жичена скара
кременадла
Зеленчук гратин
Жичена скара
Тост
Жичена скара
Се препорачува претходно загревање 5 минути за секоја храна што се готви на скара.
Превртете ги парчињата храна по 1/2 од вкупното време на готвење на скара.
6.1.4 Тестирање на храна
• Храната во оваа табела за готвење се
подготвува според стандардот EN
60350-1 за да се олесни тестирањето
на производот за институтите за
контрола.
• Во зависност од дебелината на
парчињата што треба да се печат на
скара, времето за готвење дадено во
табелата може да варира.
• Лизнете ја жичената решетка или
жичениот плех за скара до
посакуваното ниво во рерната. Ако
готвите на жичената решетка, лизгајте
го плехот на рерната до долната
полица за да се соберат маслата.
Големината на плехот од рерната што
ќе го лизгате треба да биде таква што
ќе го покрие целиот простор на
скарата. Овој плех можеби не е
испорачан со производот. Ставете
малку вода во плехот од рерната за
лесно чистење.
Позиција на
Температура (°C)
полицата
4 - 5
250
4 - 5
250
4
250
4 - 5
250
4 - 5
250
4 - 5
250
4 - 5
220
4
250
MK / 36
MK
FR
Време на печење
(минути) (прибл.)
20 ... 25
25 ... 35
20 ... 30
20 ... 25
25 ... 30
25 ... 30
20 ... 30
1 ... 3