1.1 ALLGEMEINE VORSICHTSMASSREGELN
•
DIE AUFSCHNITTMASCHINE MUSS VON AUSGEBILDETEM PERSONAL BENUTZT WERDEN,
DAS DIE IN DEN BEDIENUNGSANLEITUNGEN ENTHALTENEN ANWENDUNGS- UND
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN BEHERRSCHEN MUSS.
•
BEI PERSONALABWECHSELUNG FÜR DIE AUSBILDUNG SORGEN.
•
AUCH WENN DIE MASCHINE MIT VERSCHIEDENEN SICHERHEITSSYSTEMEN VERSEHEN
IST, IST UNBEDINGT ZU VERMEIDEN, DIE HÄNDE DER KLINGE ODER DEN IN BEWEGUNG
BEFINDLICHEN TEILEN ZU NÄHERN.
•
VOR BEGINN DER REINIGUNG ODER JEGLICHER WARTUNGSARTEN, IST DIE MASCHINE
VOM ELEKTRISCHEN VERSORGUNGSNETZ ABZUTRENNEN.
•
IN ZEITABSTÄNDEN DIE BESCHAFFENHEIT DER KABEL UND DER ELEKTRISCHEN TEILE
ÜBERPRÜFEN.
•
DIE
AUFSCHNITTMASCHINE NICHT FÜR TIEFGEFRORENES ODER FÜR FLEISCH UND
FISCH MIT KNOCHEN ODER PRODUKTE, DIE KEINE LEBENSMITTEL SIND, VERWENDEN.
•
FALLS DIE KLINGE NACH MEHRMALIGEM SCHLEIFEN UM MEHR ALS 6 MM VERRINGERT
IST,
WENDEN
KUNDENDIENST.
•
NIEMALS SELBST REPARATUREN VORNEHMEN, SONDERN SICH AN FACHPERSONAL
WENDEN.
ACHTUNG! DIE AUFSCHNITTMASCHINEN SIND NICHT GEEIGNET FUR DAUERBETRIEB. BEIM
HEIBLAUFEM SCHALTET EINE SCHUTZMOTORVORRICHTUNG EIN.
1.2 MECHANISCHE SICHERHEITEN
DIE
VON
UNS
AUFSCHNITTMASCHINEN ENTSPRECHEN, WAS DIE SICHERHEITEN BEZÜGLICH GEFAHREN
MECHANISCHER NATUR BETRIFFT, DEN EWG-VORSCHRIFTEN 2006/42/CEE UND IN BEZUG AUF
DIE HYGIENISCHEN NORMEN DEN EWG-VORSCHRIFTEN 1935/2004/CEE.
DIE SICHERHEITEN WURDEN ERREICHT DURCH:
• ANBRINGUNG EINES FESTEN KLINGENSCHUTZRINGES
• ABNEHMBARE WARENAUFLAGETELLER
• OPTIONALE
AUSLÖSEVORRICHTUNG
SCHNITTSTÄRKEN-EINSTELLKNOPF AUF STÄRKE 0 STEHT)
• VERSCHIEDENE SCHUTZVORRICHTUNGEN AUF WARENAUFLAGETELLER
• VERSCHLUSSBODEN, ZUR VERHINDERUNG DES BERÜHRENS MIT DEN HÄNDEN DER
ELEKTROTEILE ODER DER SICH IN BEWEGUNG BEFINDLICHEN TEILE
1.3 ELEKTRISCHE SICHERHEITEN
DIE SICHERHEITEN GEGEN ELEKTRISCHE GEFAHREN WURDEN ENTSPRECHEND DEN CENELEC-
VORSCHRIFTEN CEE 2006/95/CEE - EN 60335-2-64.
ALLE AUFSCHNITTMASCHINEN PRO SIND MIT
START/ANHALT AUSGESTATTET, DER EINE FREIWILLIGE HANDLUNG ZUM NEUSTARTEN (RESET)
DES GERAETS IM FALLE EINES VORUEBERGEHENDES STROMAUSGANGS ERFORDERT
IM STEUERUNGSKREIS IN NIEDERSPANNUNG IST EIN RELAIS VORGESEHEN, DAS DAS
ABSICHTLICHE WIEDEREINSCHALTEN (WIEDERAUFLADEN) DES GERÄTS BEI ZUFÄLLIGEM
STROMAUSFALL BEWIRKT.
AUFGRUND DER PERFEKTEN ISOLIERUNG ALLER ELEKTRISCHEN TEILE UND DER OPTIMALEN
WIDERSTANDSKRAFT
HERGESTELLTEN
MASCHINEN
AUFGESTELLT WERDEN UND ARBEITEN.
1) SICHERHEITSMASSNAHMEN
SIE
SICH
BITTE
HERGESTELLTEN,
FÜR
ALLER
VERWENDETEN
OHNE
BEDENKEN
ZUR
AUSWECHSLUNG
IN
DIESEM
HANDBUCH
WARENAUFLAGETELLER
ELEKTRISCHEM
MATERIALIEN,
AUCH
IN
AN
DEN
TECHNISCHEN
BESCHRIEBENEN
(WENN
SCHALTER MIT ZWEI TASTEN
KÖNNEN
DIE
VON
FEUCHTEN
UMGEBUNGEN
DER
UNS
16