Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
des großen Füllschachts füllen oder
den kleinen Füllschacht benutzen.
Beim Scheibenschneiden oder
Raspeln wird das Schnittgut kürzer,
wenn Sie die Zutaten vertikal
einführen.
Nach Gebrauch bleiben immer
kleine Reste auf der Scheibe oder
unter den Zutaten zurück.
Zitruspresse
18
a
Presskegel
b
Sieb
Hinweis: Dieser Aufsatz kann nur in
Verbindung mit dem Multi-Zerkleinerer
AT284 benutzt werden.
Zum Zusammensetzen der Zitruspresse
18
siehe Abbildung
1
Setzten Sie das Sieb so in die
Schüssel, dass die Zunge am Rand
im Schüsselgriff einrastet.
2
Setzen Sie den Presskegel auf die
Antriebswelle und drehen Sie ihn, bis
er ganz nach unten rutscht.
3
Halbieren Sie die Zitrusfrucht.
Wählen Sie dann
Geschwindigkeitsstufe 3 und
drücken Sie die Frucht auf den
Presskegel.
Hinweise und Tipps
Für beste Ergebnisse die
Früchte bei Zimmertemperatur
aufbewahren und verarbeiten und
sie vor dem Entsaften mit leichtem
Druck auf der Arbeitsfläche rollen.
Zum Erhöhen der Saftausbeute die
Frucht beim Entsaften leicht hin
und her bewegen.
Beim Entsaften großer Mengen
das Sieb regelmäßig leeren, damit
sich nicht zu viel Trester und Kerne
ansammeln.
Fleischwolf
19
a
Ringmutter
b
Lochscheiben: mittel oder grob
(je nach Modell)
c
Schneidemesser
d
Förderschnecke
e
Gehäuse
f
Vorratsschale
g
Stopfer
Zum Zusammensetzen des
Fleischwolfs siehe Abbildung
1
Schieben Sie die Förderschnecke in
das Gehäuse ein.
2
Bringen Sie das Schneidemesser an.
Achten Sie dabei darauf, dass die
Schneideseite nach außen weist.
3
Bringen Sie eine Lochscheibe so an,
dass der Stift in der Kerbe sitzt.
4
Schrauben Sie die Ringmutter lose
auf.
Verwendung des Fleischwolfs
1
Klappen Sie den Maschinenkopf
nach oben. Stellen Sie sicher, dass
beide Anschlussdeckel aufgesetzt
sind.
2
Halten Sie den Aufsatz in der
abgebildeten Position und richten
Sie die Antriebszungen am Ende
der Förderschnecke mit den
entsprechenden Schlitzen am
Anschluss aus.
3
Setzen Sie den Aufsatz in den
Anschluss ein und drehen Sie ihn im
Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
4
Ziehen Sie die Ringmutter von Hand
sicher fest.
5
Bringen Sie die Vorratsschale an.
6
Schneiden Sie das Fleisch in 2,5 cm
breite Streifen.
7
Stellen Sie die
Höchstgeschwindigkeit ein. Drücken
Sie das Hackgut mit dem Stopfer
Stück für Stück sanft nach unten.
Nicht zu stark drücken - Sie
könnten Ihre Maschine beschädigen.
63
19
Publicité
