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Table des matières
1. Informations générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.1 Bienvenue dans la famille Carolina Cooker® . . . 2
1.2 Tout est une question de sécurité . . . . . . . . . . . . 2
1.3 Questions sans réponse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.4 Contenu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.5 Fin de cycle de vie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.6 Spécifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. Nomenclature de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
2.1 Général . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
2.2 Symboles d'alerte de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
2.3 Nomenclature des icônes de sécurité. . . . . . . . . . .5
2.3.1 Protection personnelle/Informations
importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.3.2 Actions interdites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.3.3 Évitement des dangers .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
3. Sécurité générale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3.1 Risque lié au gaz propane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3.2 Risque lié au monoxyde de carbone . . . . . . . . . . . 6
3.3 Sécurité générale de fonctionnement . . . . . . . . . 6
3.4 Sécurité de l'emplacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
3.5 Protection personnelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
3.6 Protection contre les incendies . . . . . . . . . . . . . . . . 7
3.7 Sécurité des bouteilles de GPL et de gaz
GPL (propane) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.7.1 Spécifications des bouteilles de GPL . . . 8
3.7.2 Transport et remplissage d'une bouteille
de GPL périmée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.7.3 Utilisation d'une bouteille de GPL. . . . . . . 8
3.7.4 Stockage d'une bouteille de GPL . . . . . . . 8
4. Terminologie et nomenclature des appareils . 9
4.1 Terminologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Carolina Cooker®
844-478-4334
4.2 Nomenclature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
5. Contenu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
5.1 Table des matières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
6. Procédure de montage et de démarrage . . . . 14
6.1 Consignes générales de montage. . . . . . . . . . . .14
6.2 Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
6.3 Raccordement de la bouteille de GPL . . . . . . . . . 17
6.3.1 Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
6.3.2 Consignes de raccordement . . . . . . . . . . 17
6.4 Test de l'eau savonneuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
6.5 Consignes d'allumage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
7. Directives de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
7.1 Sécurité générale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
7.1.1 Avant la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
7.1.2 Pendant la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
7.1.3 Après la cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
7.2 Directives de cuisson typiques. . . . . . . . . . . . . . . . 21
7.3 Comment faire bouillir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
7.4 Comment utiliser la vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
8. Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
9. Transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
10. Rangement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
11. Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
12. Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
12.1 Sécurité d'entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
13. Pièces de rechange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
14. Répartition des pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
15. Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
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Modèle M130760
Août 2023
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