Krups ESPRESSERIA AUTOMATIC EA80 Serie Mode D'emploi page 69

Zde je několik receptů, které si můžete vyrobit se svým Espresseria Automatic :
Cappuccino
Ideální poměry správně připraveného cappuccina jsou následující: 1/3 horkého mléka, 1/3 kávy,1/3 mléčné pěny.
Caffé latté
U tohoto receptu, zvaného často také Latte Macchiato, jsou poměry následující: 3/5 horkého mléka, 1/5 kávy, 1/5 mléčné pěny.
U těchto káv na bázi mléka používejte nejlépe čerstvé polotučné mléko (vyjmuté z ledničky, v ideálním případě o teplotě mězi 6
a 8° C).
Nakonec můžete latté posypat čokoládou v prášku.
Káva se smetanou
Připravte klasické espresso do většího šálku. Poté přidejte kopeček šlehačky a získáte lahodnou kávu se smetanovou chutí.
Káva corretto*
Připravte šálek espressa jako obvykle.
Poté lehce upravte chuť přidáním 1/4 nebo 1/2 likérové sklenky koňaku.
Stejně tak se hodí anýzovka, hroznová pálenka, Sambuca, třešňovice a Cointreau. Existuje mnoho dalších možností, jak „vylepšit"
vaše espresso. Představivosti se meze nekladou.
Kávový likér*
Smíchejte v prázdné lahvi o objemu 0,75 litru 3 šálky espressa, 250 g hnědého kandovaného cukru a 1/2 litru koňaku nebo třeš-
ňovice.
Nechte směs vylouhovat po dobu nejméně 2 týdnů.
Získáte tak vynikající likér, který ocení zejména milovníci kávy.
Italská ledová káva
4 kopečky vanilkové zmrzliny, 2 šálky studeného oslazeného espressa, 1/8 l mléka, šlehačka, strouhaná čokoláda. Smíchejte stu-
dené espresso s mlékem.
Do skleniček dejte kopečky zmrzliny, přelijte kávou a ozdobte šlehačkou a strouhanou čokoládou.
Fríská káva*
Do šálku oslazeného espresso přilijte malou sklenku rumu.
Ozdobte větší porcí šlehačky a podávejte.
Flambované espresso*
2 šálky espressa, 2 malé skleničky koňaku, 2 kávové lžičky hnědého cukru, šlehačka. Do skleniček z varného skla nalijte koňak,
zahřejte a následně flambujte.
Přidejte cukr, promíchejte, přilijte kávu a ozdobte šlehačkou.
Espresso Parfait*
2 šálky espressa, 6 žloutků, 200 g cukru, 1/8 litru oslazené šlehačky, 1 malá sklenička pomerančového likéru. Ušlehejte žloutky s
cukrem, až získáte hustou pěnovitou hmotu.
Přilijte studené espresso a pomerančový likér. Poté do směsi zamíchejte šlehačku. Směs nalijte do misek nebo do skleniček. Misky
pak dejte vychladit do ledničky.
134
(*: Nadměrná konzumace alkoholu škodí zdraví.)
VAROVANIE: Pred použitím vášho zariadenia si prečítajte bezpečnostné inštrukcie
Svetelné kontrolky
Vyprázdnenie Naplniť Vyčistiť Vodný
príslušenstva nádržku Clean kameň Calc
:
Kontrolka rozsvietená
Zvukové upozornenia:
1 pípnutie pri stlačení tlačidla ZAP/VYP: zapnutie zariadenia je aktivované.
1 pípnutie každých 10 sekúnd: zariadenie čaká na krok používateľa.
1 dvojité pípnutie: zariadenie zohľadnilo požiadavku a zastaví sa v čo najkratšom čase.
Zapnuté /
Vypnuté Význam
Prístroj je pripravený na použitie.
Jedno bliknutie: prístroj vykonáva nejakú prácu.
Dvojité blikanie: prebieha cyklus pre prípravu 2 káv.
Vyprázdnite zberač kávovej usadeniny (prebieha cyklus
na prípravu 2 káv).
Vyprázdnite zachytávač kávových usadenín +
vyprázdnite zachytávač kvapiek.
Zachytávač kávových usadenín chýba alebo je
nesprávne vložený.
Nádržku naplňte vodou. Presvedčte sa, či nádržka s
vodou nechýba alebo či je správne nasadená.
Cyklus prípravy kávy sa zastavil kvôli nedostatku vody.
Nádržku naplňte vodou.
Cyklus dvojitej prípravy kávy sa zastavil kvôli
nedostatku vody. Nádržku naplňte vodou.
Spustite program čistenia.
Program čistenia: práve prebieha cyklus čistenia.
Fáza čistenia: vyprázdnite zachytávač kávových
usadenín.
Program na odstraňovanie vodného kameňa sa
pripravuje alebo práve prebieha.
Program na odstraňovanie vodného kameňa: cyklus
odstraňovania vodného kameňa práve prebieha.
Vyplachovací cyklus v rámci programu odstraňovania
vodného kameňa: práve prebieha. Požiadavka na
vypláchnutie a naplnenie nádržky na vodu.
Pred spustením dlhého vyplachovacieho cyklu
vyprázdnite zachytávač kúskov kávových usadenín.
Žiadosť o dlhé vypláchnutie.
Prebieha dlhý cyklus vyplachovania.
Neustále blikanie: funkčná anomália
Prerušované blikanie: Vypnite prístroj z napájania počas
prevádzky.
: Blikajúca kontrolka
: Dvojito blikajúca kontrolka
135