ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭСПРЕССО И КОФЕ
ВАШ ПРИБОР РАЗРАБОТАН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОФЕ В ЗЕРНАХ.
При первом приготовлении кофе после проведения очистки или устранения накипи, а также после дли-
тельного простоя прибора из парового сопла выходит немного пара и горячей воды (автоматический
контрольный цикл).
Если выход кофе установлен слишком высоким относительно размера ваших чашек, возникает риск раз-
брызгивания или получения ожогов.
Примечание.
Количество воды для одного эспрессо составляет от 30 до 70 мл.
Количество воды для одного кофе составляет 80—220 мл.
Запуск приготовления эспрессо или кофе
Включите прибор в розетку.
Нажмите кнопку
. индикатор мигает во время предварительного нагрева машины.
Индикатор
светится непрерывно.
Поставьте чашку под выпускные отверстия для кофе. ы можете опустить или поднять выпускные отверстия для
кофе по размеру чашки - Рис. 7.
Нажмите кнопку
для получения крепкого эспрессо или кнопку
Рис. 8.
Вы всегда можете настроить нужный объем воды - Рис. 9.
Чтобы остановить заполнение чашки, вы можете либо нажать на одну и кнопок
щающийся регулятор в положение минимума.
Молотый кофе увлажняется небольшим количеством горячей воды после окончания фазы помола. Спустя
несколько секунд начинается процесс фильтрации. Начиная с определенного количества кофе в чашке, мы
советуем вам разделить приготовление на два цикла, чтобы получить крепкий кофе. Например, 2 раза по 70
мл, чтобы получить чашку с 140 мл кофе.
Функция «2 чашки»
Устройство позволяет приготовить 2 чашки кофе или эспрессо.
Нажмите кнопку
индикатор мигает во время предварительного нагрева машины
Индикатор
светится непрерывно.
Поставьте две чашки под отверстия для подачи кофе. Вы можете опустить или поднять выпускные отверстия для
кофе по размеру чашки - Рис.10.
Дважды быстро нажмите кнопку
или
по своему выбору. Двойное мерцание индикатора
выбрали две чашки кофе.
Прибор автоматически выполнит 2 полных цикла приготовления кофе.
Будьте осторожны, не убирайте чашки после первого цикла
Если вы нажимаете сначала на кнопку
, а затем на кнопку
ется.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ПАРОМ
Пар используется для получения пены из молока при приготовлении капучино или латте, а также для подогрева
жидкостей. Поскольку производство пара требует более высокой температуры, чем приготовление эспрессо, ко-
фемашина производит дополнительный этап предварительного прогревания для приготовления пара.
Включите прибор в розетку.
Нажмите кнопку
индикатор мигает во время предварительного нагрева машины.
Индикатор
светится непрерывно.
Нажмите кнопку
- Рис. 11.
Индикатор
мигает во время предварительного нагрева.
Когда этап предварительного нагрева завершен, индикатор
товку пара, нажав снова на кнопку
.
Нажмите еще раз на кнопку
, чтобы остановить цикл.
Машина возвращается в исходное положение, если регулятор пара не включается в течение 2 мин.
Остановка цикла не происходит мгновенно.
94
для получения стандартного эспрессо -
или
, либо повернуть вра-
сообщает, что вы
(или наоборот), последнее нажатие не учитыва-
светится непрерывно и вы можете начать подго-
Молочная пена
Мы рекомендуем использовать недавно открытое пастеризованное или ультрапастеризованное молоко.
Сырое молоко не обеспечивает оптимальные результаты.
Поместите паровое сопло в молоко - Рис. 12.
Запустите функцию приготовления пара, как описано в разделе выше.
Когда образуется достаточное количество пены - Рис. 13 - снова нажмите кнопку
Чтобы очистить следы молока с сопла для пара, поставьте под него емкость и снова запустите приготовление с
использованием пара (около 10 секунд).
Для более глубокой очистки сопло для пара можно снять. Мойте его щёткой в воде с небольшим количеством
неабразивного моющего средства для посуды. Затем сполосните и высушите - Рис. 14. Прежде чем установить
сопло на место убедитесь в том, что отверстия для забора воздуха не закупорены остатками молока. Если необ-
ходимо, очистите его с помощью иголки, которая входит в комплект - Рис. 15.
Не мойте насадку для пара в посудомоечной машине.
Чтобы остановить функцию пара, просто нажмите любую кнопку.
Если сопло засорено, очистите его с помощью иголки, входящей в комплект.
Максимальная продолжительность образования пара за один цикл составляет не более 2 минут.
После использования функций пара сопло может быть горячим, мы советуем вам подождать не-
сколько минут, прежде чем проводить какие-либо манипуляции с ним.
Автокапучинатор XS 6000 (продается отдельно)
Этот автокапучинатор облегчает приготовление капучино или латте - Рис. 16. Соедините его детали между
собой. Убедитесь, что трубка не перекручена при сохранении удобного положения кнопки.
После снятия крышки сосуда заполните его молоком - Рис. 17 и поместите чашку или стакан под сопло автокапу-
чинатора - Рис. 18. Установите специальное сопло в положение для приготовления капучино или латте - Рис.19.
Подайте пар, как это указано в главе "Приготовление с паром".
Как только появится молочная пена, поставьте чашку под выпускное отверстие кофе и запустите цикл кофе -
Рис. 20.
Для того чтобы избежать засыхания молока на автокапучинаторе, необходимо тщательно его очищать. Рекомен-
дуется мыть его сразу с помощью запуска цикла с использованием пара и полным бачком воды для очищения
сопла внутри. Для этих целей можно также использовать жидкое моющее средство KRUPS.
УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Опустошите контейнер для отработанного кофе и поддона для сбора
капель.
Если индикатор
мигает
Извлеките, опустошите и очистите сборник кофейной гущи - Рис.21.
Поставьте на место контейнер для отработанного кофе. - рис.22.
Извлеките, опорожните и очистите поддон для сбора капель - Рис. 23.
Поддон для сбора капель имеет поплавки, которые сигнализируют о необходимости опорожнения поддона.
Установите все элементы на место.
Как только вы извлечете коллектор кофейной гущи, вы должны его полностью опорожнить, чтобы в дальнейшем
избежать переполнения.
индикатор
продолжает гореть, если сборник кофейной гущи не вставлен или установлен непра-
вильно, а также если он установлен на место менее чем за 4 секунды.
Когда индикатор
горит или мигает, приготовление эспрессо или кофе невозможно. Сборник рассчитан на
сбор кофейной гущи 9 чашек кофе.
Промывка систем
Доступ к этим двум функциям можно получить в любое время, за исключением случаев, когда машина требует
обслуживания 'CLEAN' и/или 'CALC' .
Промывка системы приготовления кофе:
Установите емкость под сопло выхода кофе. Быстро нажмите кнопку
системы кофе, который автоматически остановится после расхода 40 мл воды.
Промывка паровой системы:
Поставьте емкость под соплом для выпуска пара. Затем нажмите и удерживайте кнопку
промывки паровой системы, который автоматически остановится после расхода 300 мл воды.
для остановки цикла.
. - Рис. 6 для запуска цикла промывки
для запуска цикла
95