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fr Cuire à la vapeur
Remarque : Utilisez le jet de vapeur uniquement
lorsque la température dans l'enceinte de cuisson est
supérieure à 120 °C.
11.3 Régler le mode de cuisson à la vapeur
Remarque :
Veillez à respecter les indications des modes de
cuisson à la vapeur :
¡ → "Modes de cuisson à la vapeur", Page 19
Condition : Le réservoir d'eau est rempli. Si le réservoir
d'eau se vide pendant le fonctionnement, un message
s'affiche. Le fonctionnement est interrompu.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 18
Appuyez sur "Cuisson à la vapeur".
1.
Appuyez sur le mode de cuisson à la vapeur sou-
2.
haitée.
Réglez la température via la ligne de réglage ou sai-
3.
sissez-la directement via le champ numérique
Appuyez sur "Durée".
4.
Les modes de cuisson à la vapeur requièrent tou-
jours une durée.
Pour modifier la durée préréglée, appuyez sur la va-
5.
leur de temps correspondante, par exemple l'affi-
chage des minutes "min" ou l'affichage des se-
condes "s".
a La valeur sélectionnée apparaît en bleu.
Réglez la durée via la ligne de réglage ou saisissez-
6.
la directement via le champ numérique
Si nécessaire, réinitialisez la valeur de réglage avec
.
Démarrer le fonctionnement à l'aide de "Démarrer".
7.
a L'appareil commence à chauffer et la durée
s'écoule.
a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un
message apparaît pour indiquer que le fonctionne-
ment est terminé.
Lorsque la durée est écoulée :
8.
Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
‒
glages et redémarrer le fonctionnement.
Lorsque le mets est prêt, éteindre l'appareil à
‒
l'aide de
.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
9.
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 21
Modifier le mode de cuisson à la vapeur
Lorsque vous modifiez le mode de cuisson à la vapeur,
les autres réglages sont également réinitialisés.
Appuyez sur "Arrêt".
1.
Appuyez sur
.
2.
Appuyer sur le mode de cuisson à la vapeur souhai-
3.
té.
Régler de nouveau le fonctionnement et le redémar-
4.
rer avec "Démarrer".
Modifier la température
Vous pouvez modifier à tout moment la température
après le démarrage du fonctionnement.
Appuyez sur la température.
1.
Modifiez la température via la ligne de réglage ou
2.
saisissez-la directement via le champ numérique
Appuyez sur "Appliquer".
3.
20
Modifier la durée
Vous pouvez modifier la durée à tout moment.
Appuyez sur la durée.
1.
Modifiez la durée via la ligne de réglage ou saisis-
2.
sez-la directement via le champ numérique
Appuyez sur "Appliquer".
3.
11.4 Régler l'ajout de vapeur
Conditions
¡ Respectez les indications relatives à chaque mode
de fonctionnement.
→ "Possibilités de réglage avec la vapeur", Page 19
¡ Le réservoir d'eau est rempli. Si le réservoir d'eau se
vide pendant le fonctionnement, un message s'af-
fiche. L'appareil continue de fonctionner sans ad-
jonction de vapeur.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 18
.
Appuyez sur le mode de fonctionnement souhaité.
1.
Effectuez les réglages pour le mode de fonctionne-
2.
ment, par exemple le mode de cuisson et la tempé-
rature.
Appuyer sur "Adjonction de vapeur"
3.
Appuyez sur le niveau de vapeur souhaité.
4.
Niveau de vapeur
1
2
.
3
Démarrer le fonctionnement à l'aide de "Démarrer".
5.
a L'appareil commence à chauffer.
a Les valeurs de réglage apparaissent à l'écran, ainsi
que le temps écoulé depuis le démarrage du mode.
Lorsque le mets est prêt, éteindre l'appareil à l'aide
6.
de
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
7.
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 21
Modifier l'ajout de vapeur
Vous pouvez modifier ou désactiver l'ajout de vapeur à
tout moment.
Appuyez sur le niveau de vapeur.
1.
Modifiez ou désactivez l'ajout de vapeur.
2.
Appuyez sur "Appliquer".
3.
11.5 Régler le jet de vapeur
Conditions
¡ Respectez les indications relatives à chaque mode
de fonctionnement.
→ "Possibilités de réglage avec la vapeur", Page 19
¡ Le réservoir d'eau est rempli. Si le réservoir d'eau se
vide pendant le fonctionnement, un message s'af-
fiche. Le fonctionnement est interrompu.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 18
Appuyez sur le mode de fonctionnement souhaité.
1.
Effectuez les réglages pour le mode de fonctionne-
2.
ment, par exemple le mode de cuisson et la tempé-
rature.
.
Appuyez sur "Jet de vapeur".
3.
4.
Démarrer le fonctionnement.
Appuyez sur "Jet de vapeur"
5.
Ajout de vapeur
faible
moyen
fort
.
.
.
au moment voulu.
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