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PREPARACIÓN DE BEBIDAS CON LECHE CON ACCESO DIRECTO
Ajustes posibles
Es posible aumentar la intensidad del café al pulsar la tecla
o añadir una preparación de café al pulsar la tecla
.
El vapor se utiliza para hacer espuma de leche. Puesto que la producción de vapor requiere una temperatura elevada,
el aparato realiza una fase de precalentamiento adicional.
Elaboración de un cappuccino
o de un Macchiato
Conecte el conducto de leche por la parte derecha al bloque «One Touch Cappuccino», Fig. 13.
Sumerja el otro extremo (parte biselada) en un recipiente lleno de leche o directamente en la botella de leche, Fig. 14.
Coloque la taza o las tazas bajo las boquillas de café/leche. Fig. 15.
Pulse la tecla «Cappuccino»
Fig. 16. o presione la tecla «Macchiato»
, Fig. 18. Es posible modificar todos los
parámetros.
La elaboración empieza por la obtención de la espuma de leche (es posible ajustar el tiempo), seguida de la salida
del café (volumen ajustable). El ajuste del tiempo de la espuma le permitirá modificar la cantidad de leche y espuma.
Las etapas siguientes se suceden automáticamente y, después, la bebida estará lista para que la saboree, Fig. 17.
Al iniciar la opción «Cappuccino» o «Macchiato», la máquina tendrá en cuenta la última bebida elaborada, lo que
engloba los ajustes efectuados.
Mantenimiento tras la elaboración de bebidas con leche
Aclarado leche
La pantalla indica «¿Aclarado leche?» tras cada preparación.
Es conveniente realizar este aclarado cada vez que se utilice la función de leche para garantizar que los accesorios de
espuma tienen una higiene adecuada y que se obtiene una buena espuma de leche.
Durante el aclarado de la leche, se debe desmontar y limpiar con agua caliente el conducto para la leche del mezclador
de forma sistemática. Figuras 21 y 25.
Para obtener un resultado óptimo, se recomienda limpiar el bloque desmontable «One Touch Cappuccino» con
regularidad (consulte el capítulo sobre el mantenimiento general).
Si percibe cambios en la calidad de la espuma de leche, no dude en realizar este aclarado y esta limpieza, ya que si no
se lleva a cabo un mantenimiento adecuado del sistema de leche pueden aparecer este tipo de problemas.
PREPARACIÓN DE TÉS
Ajustes posibles
El aparato permite preparar 3 tipos de té (té verde, té negro e infusión). Puede ajustar el volumen de la bebida a su
gusto.
La temperatura del agua caliente se adapta a la bebida seleccionada.
Puede programar la función «extra shot»
para su té, lo que le permitirá elaborar bebidas de té y café, que están
muy en boga.
Preparación de un té
Seleccione la tecla
en la pantalla. Coloque la taza o las tazas bajo las boquillas de café. Fig. 12
Seleccione la bebida que desee y pulse la tecla
.
Si la máquina detecta que falta agua al solicitar la preparación, le solicitará que llene el depósito.
Puede modificar el volumen mediante las teclas
o
durante la elaboración.
PREPARACIÓN DE OTRAS BEBIDAS: RISTRETTO, DOPPIO,
AMERICANO O LECHE ESPUMOSA
Preparación
Coloque la taza o las tazas bajo las boquillas de café. Fig. 12
Si la máquina detecta que falta agua al solicitar la preparación, le solicitará que llene el depósito.
Pulse la tecla
: con la ayuda de las teclas
y
, seleccione la bebida que desee: ristretto, doppio, americano
o leche espumosa.
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