Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
4.4. UŻYWANIE TARCZ
Urządzenie dostarczane jest z dyskiem ewakuacyj-
nym zamocowanym do wrzeciona napędowego.
Aby wyjąć dysk, zwolnić blokadę pokrywy i podnieść
ją do końca (patrz rys.1)
Przed przystąpieniem do pracy, sprawdzać czy-
stość komory krojenia, wrzeciona napędowego,
dysku ewakuacyjnego i tarcz krojących.
1) Krojenie na plastry, szatkowanie i tarcie:
• Zamocować dysk ewakucacyjny na płaskiej po-
wierzchni wrzeciona napędowego.
• Zamocować odpowiednią tarczę (do krojenia
na plastry, tarcia na wiórki albo inne dostępne
jako opcje).
- Obrócić tarcze w prawy, aby założyć bagnet,
następnie obracać w tym samym kierunku do
momentu dosięgnięcia trzpienia.
5. CZYNNOŚCI KONTROLNE I KONSERWACYJNE
5.1. INFORMACJE OGÓLNE I PRODUKTY PRZEZNACZONE DO MYCIA
Przed przeprowadzeniem mycia lub konserwacji
PL
należy sprawdzić, czy przełącznik jest w położeniu
wyłączenia, a wtyczka jest wyjęta z gniazdka.
Należy codziennie dokładnie myć urządzenie i tar-
cze, aby zapewnić poprawne działanie i długi okres
użytkowania urządzenia.
Tarcze krojące i dysk ewakuacyjny można myć pod
strumieniem ciepłej wody.
Urządzenie, a w szczególności miejsce monta-
żu tarcz, czyścić wyłącznie ściereczką albo gąbką
zwilżoną ciepłą wodą, dokładnie usunąć wszystkie
resztki, aby uniemożliwić zmianę położenia tarcz.
Otworzyć pokrywę i poluzować trzpień 1 zgodnie z
rys. 3. Zdjąć pokrywę i umyć ją w ciepłej, bieżącej
wodzie.
5.2. DZIAŁANIE W RAZIE AWARII
Gdy na panelu zapalona jest biała lampka kontro-
lna a urządzenie nie uruchamia się, sprawdzić,
czy uchwyt i pokrywa są zamknięte. Włączane są
w ten sposób mikroprzełączniki bezpieczeństwa.
Mikroprzełączniki bezpieczeństwa uniemożliwiają
uruchomienie urządzenia, jeśli zabezpieczenia nie
są włączone.
36
- Aby zdjąć tarczę, obrócić ją w przeciwnym kie-
runki i podnieść za pomocą otworów na palce
znajdujących się na krawędzi tarczy.
- Zamknąć i zablokować pokrywę.
2) Krojenie frytek i w kostkę (opcja):
• Zamocować dysk ewakuacyjny.
• Zamocować tarczę do kostek lub frytek w
obudowie i sprawdzić jej poprawne położenie
(obszar mocowania musi być czysty). Górna
krawędź tarczy do kostek lub frytek musi znaj-
dować się lekko poniżej górnej części korpusu
urządzenia.
• Następnie zamocować tarczę do plastów o tym
samym wymiarze co tarcza do frytek lub ko-
stek i zamknąć pokrywę.
RYS.3
W przypadku awarii wyłączyć główny przełącznik
ścienny i zawiadomić techników konserwatorów
albo wyszkolony personel.
Nie uruchamiać urządzenia ani nie próbować na-
prawiać go samodzielnie.
Publicité
