Installation Et Branchement; Utilisation - Bartscher COOL + HOT 1/1 GN Mode D'emploi

5.2 Installation et branchement

•
Déballer l'appareil et retirer tout le matériau d'emballage.
•
Placez l'appareil sur un endroit plan et sûr, capable de supporter le poids de l'appareil
et résistant à la chaleur.
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Ne placez jamais l'appareil sur une surface inflammable (comme par ex. : une
nappe, un tapis, etc.).
•
Ne pas placer l'appareil auprès d'un foyer ou d'une source de chaleur comme une
cuisinière ou un four ou l'exposer directement aux rayons du soleil.
•
Placer l'appareil de manière à garder une distance d'au moins 5 cm entre les murs
ou tout autre objet afin d'assurer une circulation de l'air correcte.
•
Chaque câble électrique de la prise doit être protégé à au moins 16A. Ne brancher
l'appareil que directement à une prise au mur ; n'utiliser aucun répartisseur ni aucune
prise multiple.
•
Placer l'appareil de manière à avoir un accès facile à la prise de courant afin de
pouvoir le débrancher rapidement en cas de nécessité.

5.3 Utilisation

ATTENTION!
Ne placer que des plats préparés dans l'appareil!
•
L'appareil est idéal pour présenter des plats, p.ex. lors d'un buffet, pour le catering ou
lors de l'organisation de fêtes. Il est possible de placer des aliments froids ou
chauds dans l'appareil.:
des plats chauds: comme des gratins, des sauces, des poissons ou de la viande
(déjà cuite), etc.
des plats froids: comme des plats à base de crème fraîche, des puddings, des
salades (p.ex. des salades de pommes de terres, de pâtes, de fruits de mer), des
plats à base d'oeufs, contenant de la mayonnaise, des produits laitiers (cuits), du
poisson cru ou fumé, de la viande, de la volaille, etc.
ATTENTION!
Veiller à ce que le plat ne soit pas réchauffé ou réfrigéré dans l'appareil plus de
deux heures (temps de préparation, de conservation et de service compris) afin de
garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire!
•
Nettoyer l'appareil consciencieusement avant la première utilisation
(voir 6.2 „Nettoyage").
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