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11.4 Garpunkt überprüfen
Sie sollten darauf achten, die Lebensmittel
nicht zu lange zu garen, da Gemüse sonst
zu weich und Fleisch und Fisch zu trocken
und zäh werden können.
GEFAHR von Verletzung durch
Verbrühen!
Beim Öffnen des Deckels 1 während
des Betriebes kann heißer Dampf aus-
treten.
Um zwischendurch den Zustand des Gar-
gutes zu überprüfen, gehen Sie so vor:
1. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel für
Dampfeinsätze 1.
Achten Sie beim Öffnen des Deckels 1
darauf, dass Sie nicht von einem Schwall
heißen Dampfes getroffen werden.
2. Nehmen Sie den Deckel 1 ganz ab.
3. Überprüfen Sie mit einem längeren Stab
oder einer Gabel den Zustand des Gar-
gutes:
- Wenn das Gargut fertig ist, drücken
Sie die Taste START/STOP 19 und
anschließend den Hauptschalter 6,
um das Gerät auszuschalten.
- Wenn das Gargut noch nicht fertig
ist, setzen Sie den Deckel 1 wieder
auf und lassen das Gerät weiter ar-
beiten.
11.5 Dampfgaren mit dem
Kocheinsatz
HINWEIS: Sie können das Programm
auch mit dem Kocheinsatz 30 benutzen.
Wenn Sie zum Überprüfen des Garpunktes
den Deckel 34 öffnen, gehen allerdings die
Einstellungen verloren. Zum Fortsetzen des
Garvorganges müssen die Einstellungen er-
neut vorgenommen werden.
1. Füllen Sie 500 ml Wasser in den Mixbe-
hälter 5.
2. Geben Sie die Lebensmittel in den
Kocheinsatz 30.
3. Setzen Sie den Kocheinsatz 30 in den
Mixbehälter 5.
4. Verschließen Sie den Mixbehälter 5 mit
dem Deckel 34 und dem Messbe-
cher 35.
5. Schalten Sie das Gerät am Hauptschal-
ter 6 ein.
6. Starten Sie das Programm (siehe
"Dampfgaren starten" auf Seite 66).
7. Nach Ablauf des Programmes öffnen
Sie den Deckel 34 und entnehmen den
Kocheinsatz 30 (siehe "Spatel verwen-
den" auf Seite 64).
8. Drücken Sie den Hauptschalter 6, um
das Gerät auszuschalten oder gehen
Sie zum nächsten Rezeptschritt.
11.6 Überhitzungsschutz
Das Gerät besitzt einen Überhitzungsschutz.
Sobald sich kein Wasser mehr im Mixbehäl-
ter 5 befindet und dadurch die Temperatur
zu hoch wird, schaltet das Gerät automa-
tisch ab.
Ziehen Sie in diesem Falle den Netzstecker 7
und lassen Sie das Gerät abkühlen.
Danach können Sie das Gerät wieder mit
Wasser in Betrieb nehmen.
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