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GAREN
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EXPERTE-GARMETHODEN (je nach Modell)
Heizen Sie Ihren Herd vor jedem Garvorgang vor.
Position
Heiß-
luft*
Ober- und
Unterhitze
Traditionell
Umluftgrill
Heißluft unten
*Garvorgang entsprechend der Vorschriften der Norm EN 60350-1: 2016, als Nachweis der
Konformität mit der Energieeffizienzkennzeichnung der europäischen Verordnung UE/65/2014.
Nie Alufolie direkt auf den Backofenboden legen. Die sich dort
sammelnde Hitze könnte die Emaillierung beschädigen.
Empfohlene Temp.
in °C Min. - Max.
180°C
35°C - 250°C
205°C
35°C - 230°C
200°C
35°C - 275°C
200°C
100°C - 250°C
180°C
75°C - 250°C
Bedienung
Empfohlen für zartes helles Fleisch, Fisch
und Gemüse. Für gleichzeitige Gar- und
Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen.
Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse,
die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß
gegart werden.
Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse,
die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß
gegart werden.
Für saftige(s), rundum knusprige(s)
Geflügel und Braten.
Die
Fettpfanne
Einschubleiste einschieben.
Empfohlen für alle Geflügelsorten oder
Spießbraten, zum Anbraten und Garen
von Lammkeulen und Rinderkoteletts.
Zur Erhaltung des zarten Charakters von
Fischkoteletts.
Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse,
die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß
gegart werden.
14
in
die
untere
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