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circolare all'interno del forno aria fredda, favorendo così
un rapido scongelamento dei cibi congelati.
Non e' necessario il preriscaldamento, ma per
pasticceria e' preferibile farlo.
Cottura al grill
Tipo di cottura per la grigliatura o doratura dei cibi.
Alcuni forni possono essere completi di motorino asta e
spiedo per cottura al girarrosto.
La griglia con il cibo da cuocere va inserito nella 1 o 2
posizione da sopra.
Preriscaldare per 5'. Ruotare la manopola del termostato
con temperature da 50° a 200°.
Ventilatore di raffreddamento
Un sistema forzato di circolazione dell'aria contribuisce
a ridurre la temperatura dello scambio di calore sia nelle
parti frontali che laterali dei forni
Il ventilatore è posto sulla parte superiore del forno e
crea un circolo d'aria di raffreddamentoall'interno del
mobile e attraverso il frontale del forno stesso.
Entra in funzione quando la cavità del forno raggiunge
i 80°C ca.
Lo spegnimento del ventilatore avviene quando la cavità
del forno scende attorno i 60°C ca.
Presentazione del forno
Il suo nuovo forno è gestito da una scheda elettronica che
si occupa di monitorarne in ogni istante il funzionamento
per migliorarne le prestazioni, tutte.
Il controllo touch control è di ultima generazione,
preciso, affidabile.
L'interfaccia è elegante, ordinata e discreta, più intuitiva
che mai!
Pochi tasti, molte funzioni, nessuna combinazione o
sequenza difficile di tasti, concentratevi a seguire la
ricetta , il forno è pronto con due gesti!!
La modalità dimostrazione
Si chiama così la modalità nella quale il forno si
presenta normalmente ogni volta che la tensione di
alimentazione viene a mancare, e di conseguenza al
primo allacciamento: lo scopo è di visualizzare tutte le
potenzialità del controllo con una sequenza registrata di
comandi.
In questa modalità il forno non viene MAI azionato
realmente, cioè non vengono accese le resistenze
termiche!!
Il pannello di controllo è INATTIVO e quindi il forno
non risponderà ai comandi!
5 sec.!!
Per disabilitare la modalità dimostrazione toccare per
cinque secondi il simbolo luce: il controllo entrerà in
funzionamento normale e pronto per l'accensione.
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