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Des gestes simples pour cuisiner
Il suffit de deux gestes simples pour programmer une cuisson
grâce à la logique de commande de dernière génération :
allumer le four et choisir la fonction qui convient le mieux au
plat que vous êtes sur le point de cuisiner... Vous la choisissez
et vous la touchez, tout simplement!
Le contrôle propose une température pour
chaque fonction ; il est possible de la modifier à
tout moment, mais si vous estimez que celle-ci
convient, il n'y a pas besoin de faire autre chose:
le four va s'activer tout seul en quelques secondes!
Réglage de la température
Le contrôle se sert d'une sonde de température d'une précision
de ± 5°C, pour une fiabilité maximale des températures de
cuisson exigées.
Pour modifier la température, il suffit d'agir sur les symboles
plus et moins, le champ de réglage variant de +50°C à +250°C.
Il n'y a pas besoin de confirmer la modification, le contrôle
s'active au bout de quelques secondes de manière autonome.
Au cours du réchauffage, le symbole du degré centigrade
(°C) clignote de façon à indiquer la régulation thermique pour
atteindre la température choisie.
Dès que celle-ci est atteinte, il l'indiquera par un signal sonore.
Chaleur résiduelle
Pendant la cuisson des aliments, la structure du four
emmagasine de la chaleur. Cette chaleur est maintenue
isolée du reste de la cuisine grâce à une isolation thermique
consistante et à certaines astuces de construction.
Cette chaleur est graduellement dispersée dans le temps et
peut encore représenter une ressource dans la cuisine si elle
est gérée : le contrôle indique la température interne, après
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