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3.
5.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
Mise en hors service
Au terme du cycle de travail, tourner les poignées
présentes sur l'appareil et les mettre en position
"Zéro" (Fig.6). Les voyants lumineux (si présents)
doivent rester éteints.
Fermer les fermetures de réseau en amont de l'appa-
reil (Gaz - Hydrique - Electrique).
Vérifier l'état optimal de nettoyage et d'hygiène de
l'appareil et des conteneurs utilisés pour la cuisson.
Voir "Maintenance".
•
Enlever de l'espace de cuisson les conteneurs utilisés.
•
Attendre que la température de l'eau de l'espace de cuisson
se refroidisse.
•
Vérifier qu'il n'y ait pas d'obstacles et/ou d'obstructions dans
les conduites d'évacuation.
Vider complètement l'espace de cuisson en suivant
les procédures d'élimination en vigueur dans le pays
d'utilisation.
Vérifier le type d'évacuation présente sur l'appareil
(Evacuation dirigée - Evacuation libre).
•
L'appareil avec "Evacuation Dirigée" n'a pas be-
soin de procédures particulières pour être vidé, il
suffit que dans la conduite d'évacuation il n'y ait
pas d'obstructions (Fig. 7).
Vidange de l'eau de l'espace de cuisson
Ouvrir le robinet-vanne d'évacuation et laisser s'écouler l'eau à tra-
vers la conduite d'évacuation (Fig. 7).
Dès que les opérations de vidage de l'espace de cuisson sont ter-
minées, fermer le robinet-vanne d'évacuation d'eau (Fig. 7A).
CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
Fig.6
Fig. 8
Fig. 9A
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12
Fig.7
Fig. 9
Fig. 10
Fig.7 A
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