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Table des matières
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n C u i s i n i è r e
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Endommagements du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 8
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson gaz. . 9
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
5
Installation et branchement . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Raccordement au gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Positionnement horizontal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Meubles adjacents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Fixation murale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Installation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Mesures à respecter au cours du transport . . . . . . . 11
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Zone de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 16
Nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires
16
Å
Récipients de préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Conseils d'utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ä
Brûleurs à gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Premier nettoyage du corps et du chapeau de brûleur .
18
Allumage du brûleur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Avertissements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Tableau - Cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 19
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Produit nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .23
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Décrocher et accrocher la porte du four . . . . . . . . . .24
Démontage et remontage des vitres . . . . . . . . . . . . .24
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tableau des erreurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 27
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Garnitures et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
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