¡ Vérifier les aliments à l'occasion pour voir s'il faut
abaisser ou hausser la température avec le bouton de
commande.
¡ Remuez les aliments de temps en temps.
¡ Déposer la casserole au centre du brûleur avant de
l'allumer.
¡ Utiliser l'ustensile qui convient.
¡ Reportez-vous au tableau de cuisson pour les réglages
suggérés.
7.1 Tableau de cuisson
Processus de cuisson
Faire bouillir, comme l'eau, le bouillon,
etc.
Poêle à frire, faire sauter, faire dorer la
viande, frire
Cuisson sauté, œufs, crêpes, bacon
Cuire à la vapeur, braiser
¡ Chocolat fondant
¡ Faire fondre du beurre
¡ Faire mijoter les sauces, les soupes
et les ragoûts, comme la sauce
tomate, la sauce Alfredo, le ragoût
de bœuf, etc.
Remarque : Lorsque vous faites fondre
du chocolat ou du beurre, utilisez le
plus petit brûleur pour de meilleurs
résultats.
Nettoyage et entretien
8 Nettoyage et entretien
Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel,
Nettoyage et entretien
nettoyez-le et entretenez-le avec soin.
8.1 Nettoyer l'appareil
MISE EN GARDE
Tous les allumeurs produisent une étincelle lorsqu'on
allume un brûleur quelconque.
Ne touchez pas les brûleurs lorsque la table de cuisson
▶
est en cours d'utilisation.
Ne nettoyez pas la table de cuisson lorsqu'elle est en
marche.
Laissez l'appareil électroménager refroidir.
1.
Nettoyez avec une éponge, de l'eau et du savon.
2.
Séchez avec un chiffon doux.
3.
8.2 Nettoyer les brûleurs
Nettoyez les surfaces des brûleurs après chaque
utilisation pour éviter qu'ils ne s'incrustent.
Réglage de
AVIS :
chaleur
Ne nettoyez pas les pièces du brûleur au lave-vaisselle. Ils
Élevé
risquent d'être endommagés.
Attendre que l'appareil se soit refroidi.
Moyen élevé
1.
Frottez avec une brosse non métallique et de l'eau
2.
savonneuse.
Moyen
Séchez complètement les brûleurs. S'il y a des
3.
Moyen faible
gouttelettes d'eau ou des taches humides sur la table
Faible
de cuisson lorsque vous commencez la cuisson, l'émail
peut être endommagé.
Remontez les pièces du brûleur. Assurez-vous que les
4.
chapeaux de brûleur sont correctement positionnés sur
les bases des brûleurs.
8.3 Nettoyage des grilles du brûleur
Attendre que l'appareil se soit refroidi.
1.
Soulevez soigneusement les grilles du brûleur.
2.
Frottez avec une brosse non métallique et de l'eau
3.
savonneuse. Nettoyez soigneusement autour des
pattes en caoutchouc. Si les pattes en caoutchouc se
détachent, les grilles peuvent rayer la surface de
cuisson.
Séchez complètement les grilles des brûleurs. S'il y a
4.
des gouttelettes d'eau ou des taches humides sur la
table de cuisson lorsque vous commencez la cuisson,
l'émail peut être endommagé.
Placez les grilles du brûleur dans leur position
5.
appropriée.
→ "Grilles de brûleur", Page 31
AVERTISSEMENT
Nettoyage et entretien fr-ca
35