Manuels Connexes pour Siemens HB010FBR0C
Sommaire des Matières pour Siemens HB010FBR0C
- Page 1 Four encastrable HB010FBR0C Manuel d'utilisation et notice d'installation Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
- Page 2 fr Sécurité ¡ pour un usage privé et dans les pièces fer- Table des matières mées d’un domicile. ¡ à une hauteur maximale de 4000 m au- dessus du niveau de la mer. MANUEL D'UTILISATION 1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs Sécurité.............. 2 Les enfants de 8 ans et plus, les personnes Prévention des dégâts matériels ......
- Page 3 Sécurité fr AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! AVERTISSEMENT ‒ Risque Pendant leur utilisation, l'appareil et ses d'électrocution ! pièces accessibles deviennent très chauds. Le cordon d'alimentation pose un danger si ▶ Il convient d'être prudent afin d'éviter tout sa gaine de protection est endommagée. contact avec les résistances chauffantes. ▶...
- Page 4 fr Prévention des dégâts matériels 2 Prévention des dégâts matériels Ne rien coincer dans la porte de l'appareil. ▶ 2.1 De manière générale Laisser le compartiment de cuisson refroidir avec la ▶ porte ouverte uniquement lorsque la cuisson a créé ATTENTION ! beaucoup d'humidité. Si vous placez des objets sur le fond du compartiment Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des de cuisson au-delà...
- Page 5 Protection de l'environnement et économies d'énergie fr Laisser décongeler des mets surgelés avant de les préparer. ¡ De l'énergie pour le mode décongélation des mets est ainsi économisée.
- Page 6 fr Description de l'appareil 4 Description de l'appareil 4.1 Bandeaux de commande Sélecteur de fonction Le sélecteur de fonction vous permet de régler Le champ de commande vous permet de configurer les modes de cuisson et d'autres fonctions. toutes les fonctions de votre appareil et vous donne Vous pouvez tourner le sélecteur de fonction des informations sur l’état de fonctionnement.
- Page 7 Description de l'appareil fr Symbole Mode de cuisson Utilisation et mode de fonctionnement Convection naturelle Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de maintien au chaud est particulièrement adapté aux gâteaux avec des garnitures fondantes. La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole. Ce mode de cuisson est utilisé...
- Page 8 Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre bure vers le bas, la face ouverte appareil sur Internet ou dans nos brochures : vers la porte de l'appareil. www.siemens-home.bsh-group.com Tôle Introduisez la plaque en orientant la Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de par ex. lè- partie biseautée vers la porte de l'ap-...
- Page 9 Utilisation de base fr Nettoyez soigneusement les accessoires avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle et une la- vette ou une brosse douce. 6 Utilisation de base Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil. 6.1 Allumer l’appareil Conseil : Vous trouverez le mode de cuisson le plus Tournez le sélecteur de fonction sur une position ▶...
- Page 10 fr Supports Veuillez tenir à l'écart les enfants âgés de moins de ▶ L'application d'un nettoyant pour four dans le comparti- 8 ans. ment de cuisson chaud endommage l'émail. N'utilisez aucun nettoyant pour four dans un com- ▶ partiment de cuisson chaud. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Avant le prochain chauffage, retirez complètement Les résidus alimentaires, la graisse et le jus de rôti...
- Page 11 Porte de l'appareil fr et insérez-le dans la prise avant. Les supports s'adaptent à droite et à gauche. Les niveaux d'enfournement 1 et 2 se trouvent en bas, les niveaux d'enfournement 3, 4 et 5 en haut. 10 Porte de l'appareil Normalement, il suffit de nettoyer l'extérieur de la porte Lorsque les leviers de verrouillage pour le décro- de l'appareil.
- Page 12 fr Porte de l'appareil Fermez la porte du four jusqu'en butée. Avec les Soulevez la vitre et retirez-la. deux mains, tenez-la à gauche et à droite. Refer- mez-la un peu plus et retirez-la. 10.4 Monter les vitres de la porte Lors du montage, assurez-vous que le lettrage « Right 10.3 Démonter les vitres de la porte above »...
- Page 13 Dépannage fr Refermez les deux leviers de verrouillage. 10.5 Accrocher la porte de l'appareil Accrochez la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! La porte du four peut tomber tombe par inadvertance ou une charnière peut se refermer inopinément. Dans ce cas, ne pas tenir la charnière.
- Page 14 fr Transport et mise au rebut Défaut Cause et dépannage L'appareil ne fonctionne pas. L’alimentation électrique est tombé en panne. Vérifiez si l’éclairage du compartiment ou d’autres appareils dans la pièce. ▶ Changer la lampe du four Conditions Si l'éclairage du compartiment de cuisson est dé- ¡...
- Page 15 Service après-vente fr Ne tenez pas l'appareil par la poignée de la porte ni Ne posez aucun objet lourd sur l'appareil. par les raccordements situés à l'arrière car ceux-ci pourraient être endommagés. 13 Service après-vente Si vous avez des questions, si vous n’avez pas réussi à 13.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de remédier par vous-même à...
- Page 16 fr Comment faire 14.3 Bon à savoir 14.4 Remarques relatives à la cuisson Respectez ces informations lorsque vous préparez des Respectez les hauteurs d'enfournement indiquées lors mets. de la cuisson. ¡ La température et la durée dépendent des quantités Cuire sur un niveau Hauteur préparées et de la recette.
- Page 17 Comment faire fr Thème Conseil Thème Conseil Lors de la cuisson, les Laissez une distance mi- Vous souhaitez utiliser Basez-vous sur une pâtis- petites pâtisseries ne nimale de 2 cm autour de votre propre recette. serie similaire dans les ta- doivent pas coller les chaque pâtisserie.
- Page 18 fr Comment faire Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Gâteau à la levure avec garniture Lèchefrite 170-180 25-35 sèche Gâteau à la levure avec garniture Lèchefrite 150-170 20-30 sèche, 2 niveaux Plaque à pâtisserie Gâteau à...
- Page 19 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Biscuiterie dressée, 3 niveaux 5+3+1 130-140 40-55 Plaque à pâtisserie Lèchefrite Petits gâteaux secs Lèchefrite 140-160 20-30 Petits gâteaux secs, 2 niveaux Lèchefrite 130-150 25-35 Plaque à pâtisserie Petits gâteaux secs, 3 niveaux 5+3+1 130-150...
- Page 20 fr Comment faire 14.6 Pain et petits pains Thème Conseil Votre gâteau est cuit à ¡ Réduisez la tempéra- Les valeurs pour les pâtes à pain sont valables aussi l'extérieur mais pas à l'in- ture de cuisson et pro- bien pour des pâtes cuites sur la plaque à pâtisserie térieur.
- Page 21 Comment faire fr 14.7 Pizza, quiches et gâteaux salés Vous trouverez ici des informations sur les pizzas, quiches et gâteaux salés. Recommandations de réglage Pizza, quiches et gâteaux salés Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Pizza, fraîche Lèchefrite...
- Page 22 fr Comment faire Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Gratin de pommes de terre, ingrédients Plat à gratin 150-160 70-80 crus, 4 cm d'épaisseur, 2 niveaux 14.9 Volaille, viande et poisson Récipient fermé ¡ Utilisez un couvercle approprié à fermeture hermé- Le tableau fournit des indications de poids pour la vo- tique.
- Page 23 Comment faire fr ¡ Ajoutez un peu de liquide pour cuire de la viande ¡ Pour cuire à l'étuvée, ajoutez deux à trois cuillerées maigre. Dans le récipient en verre, le fond doit être à soupe de liquide, ainsi qu'un peu de jus de citron recouvert de liquide jusqu'à...
- Page 24 fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée en pients d'enfourne- de cuis- en°C/position min. ment gril Cuisses d'oie, pièces de 350 g Récipient ouvert 220-240 40-50 Dindonneau, 2,5 kg Récipient ouvert 180-200 80-100 Blanc de dinde, sans os, 1 kg Récipient fermé 240-260 80-100 Gigot de dinde, avec os, 1 kg...
- Page 25 Comment faire fr Thème Conseil Thème Conseil Votre rôti est trop sec. ¡ Réglez une tempéra- La sauce de votre rôti est ¡ Choisissez un récipient ture inférieure. trop claire et aqueuse. plus grand pour une ¡ Réduisez la durée de évaporation plus im- cuisson.
- Page 26 fr Comment faire Recommandations de réglage Yaourt Plat Accessoires/récipients Hauteur d'enfourne- Mode de Température Durée, mi- ment cuisson/ en °C nutes fonction Yaourt Tasse/verre Fond du compartiment 4 à de cuisson 5 heures 14.12 Conseils pour une préparation à faible 14.13 Déshydrater teneur en acrylamide La chaleur tournante vous permet également de déshy- drater des aliments.
- Page 27 Comment faire fr Plat Accessoires/récipients Hauteur d'en- Mode de Tempéra- Durée, mi- fournement cuisson ture en °C nutes Champignons en rondelles Grille 5 à 8 heures Fines herbes, nettoyées Grille 2 à 5 heures Placez un joint en caoutchouc et un couvercle sur 14.14 Mettre en conserve chaque bocal.
- Page 28 fr Comment faire Plat Accessoires/ Hauteur Mode de Température Durée, minutes récipients d'enfourne- cuisson en °C ment Légumes, par ex. Bocaux de 1. 170-180 1. jusqu'à l'obtention de concombres 1 litre 2. - mousse 2. chaleur résiduelle : 35 Légumes, par ex. choux Bocaux de 1.
- Page 29 Comment faire fr ¡ Retirez les aliments de leur emballage et placez-les 14.16 Décongélation dans un récipient sur la grille. Convient pour décongeler les fruits, les légumes et les ¡ Pendant la décongélation, remuez ou retournez les pâtisseries congelés. Il est recommandé de décongeler mets une à...
- Page 30 fr Notice de montage Recommandations de réglage Cuisson Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150 30-40 Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150 30-40 Biscuiterie dressée, 2 niveaux Lèchefrite 140-150 30-45 Plaque à pâtisserie Biscuiterie dressée, 3 niveaux 5+3+1 130-140...
- Page 31 Notice de montage fr ¡ Avant la mise en service, retirez le matériau d'em- 15.3 Monter l'appareil sous un plan de ballage et les films adhésifs du compartiment de travail cuisson et de la porte. ¡ Les meubles d'encastrement doivent résister à une température jusqu'à...
- Page 32 fr Notice de montage ¡ En cas d'encastrement dans un angle, respectez les 15.7 Informations importantes pour le dimensions minimales pour pouvoir ouvrir le cou- raccordement électrique vercle. La dimension dépend de l'épaisseur de la Observez les consignes suivantes et assurez-vous que plaque de meuble et de la poignée.
- Page 33 Notice de montage fr Couleur du câble Type de câble Vert-jaune Câble de mise à la terre Bleu Conducteur neutre (nul) Marron Phase (conducteur exté- rieur) 15.10 Suède, Finlande et Norvège uniquement Vous pouvez également raccorder l'appareil à la fiche ci-jointe avec le système de contact de sécurité. La fiche doit être accessible après l'encastrement.
- Page 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG *9001629965* 9001629965 (010402) A...