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Suggestion de stockage de denrees alimentaires
Type d'aliment
Porte ou balconnets du
Aliments avec conservateurs naturels
réfrigérateur
tels que confitures, jus, boissons,
Il est recommandé de les
condiments� Ne pas y conserver
consommer dans 2 jours
d'aliments périssables�
à une température de 4
℃
Bac à légumes
Les fruits, herbes aromatiques
et légumes doivent être placés
Il est recommandé de les
FR
consommer dans 3 jours
séparément dans ce bac� Ne pas mettre
à une température de 4
℃
de bananes, oignons, pommes de terre
et ail au réfrigérateur
Clayette
Viande crue, volaille, poisson (pour les
conservations de court terme)
Il est recommandé de les
consommer dans 5 jours
à une température de 4
Produits laitiers, œufs
℃
Aliments ne nécessitant pas de cuisson
tels que plats préparés, charcuterie,
restes�
Bac(s)/clayette(s) du
Aliments à conserver pendant
congélateur
longtemps Bacinférieurpour viande
Il est recommandé de les
crue, volaille, poisson�
consommer dans 2 mois à
Bac/clayette intermédiaire
une température de 18
℃
ou moins�
pour légumes congelés, frites�
Bacsupérieurpour glace, fruits,
congelés, plats congelés�
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Conseils en matière d'économie d'énergie
Installez le réfrigérateur ou le congélateur dans un endroit frais à
l'abri des rayons directs du soleil et en le tenant éloigné de toute
cuisinière, radiateur, lave-vaisselle ou tout appareil émettant de
l'air chaud�
Ne réglez pas le réfrigérateur ou le congélateur sur des
températures inférieures à celles recommandées� Réglez la
température sur une fourchette appropriée, par exemple réglez le
thermostat sur la position du milieu pour une température de 4°C
dans le réfrigérateur et de -18°C dans le congélateur�
Laissez refroidir les plats déjà cuits avant de les mettre au
réfrigérateur ou au congélateur� Cela évitera de faire augmenter
la température interne du réfrigérateur�
Faites en sorte que votre réfrigérateur soit toujours plein mais pas
trop afin de réduire la perte d'air « froid »� Ne remplissez pas trop
le réfrigérateur ou le congélateur� Dans la mesure du possible,
prévoyez environ 20 % d' e space libre pour la circulation de l'air�
Pour empêcher l'air froid de s' é vacuer, limitez la fréquence
d' o uverture de la porte� Lorsque vous rentrez de courses, mettez
les aliments à conserver au réfrigérateur à part avant d' o uvrir la
porte� N' o uvrez la porte que pour mettre ou prendre des aliments�
Veillez à ce que le joint de la porte soit propre et en bon état�
Une feuille de papier doit pouvoir être maintenue entre le
réfrigérateur et la porte une fois celle-ci fermée�
Dégivrez le congélateur régulièrement ou lorsque la glace fait plus
de 5 mm d' é paisseur� L'accumulation de glace sur les parois internes
augmente considérablement la consommation en énergie�
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