MQ64_de-ar.book Seite 42 Mittwoch, 14. Januar 2015 6:56 06
el
Êáèáñéóìüò
Ðñïóï÷Þ!
Ìç âõèßóåôå ôç âáóéêÞ óõóêåõÞ ðïôÝ ìÝóá
óå õãñÜ ïýôå íá ôçí ðëýíåôå óôï ðëõíôÞñéï
ðéÜôùí.
Ìç ÷ñçóéìïðïéÞóåôå áôìïêáèáñéóôÞ!
Ïé åðéöÜíåéåò ìðïñïýí íá õðïóôïýí
öèïñÝò. Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ìÝóá
êáèáñéóìïý ðïõ ÷áñÜæïõí.
ÊáôÜ ôçí åðåîåñãáóßá ð. ÷. êüêêéíïõ
ëÜ÷áíïõ êáé êáñüôùí äçìéïõñãïýíôáé
÷ñùìáôéêÝò áëëïéþóåéò óôá ðëáóôéêÜ
ìÝñç, ïé ïðïßåò ìðïñïýí íá
áðïìáêñõíèïýí ìå ìåñéêÝò óôáãüíåò
âñþóéìïõ ëáäéïý.
ÔñáâÜôå ôï öéò áðü ôçí ðñßæá!
Óêïõðßóôå ôç âáóéêÞ óõóêåõÞ ðñþôá
ìå âñåãìÝíï ðáíß êáé óôç óõíÝ÷åéá
ìå óôåãíü íá óôåãíþóåé.
Ôï ðïôÞñé áíÜìéîçò ðëÝíåôáé óôï
ðëõíôÞñéï ðéÜôùí.
Ôï ðüäé áíÜìéîçò ðëÝíåôáé óôï
ðëõíôÞñéï ðéÜôùí Þ ìðïñåß íá
êáèáñéóôåß ìå âïýñôóá êÜôù áðü
ôñå÷ïýìåíï íåñü.
ÁöÞíåôå ôï ðüäé áíÜìéîçò óå üñèéá
èÝóç íá óôåãíþóåé (ìá÷áßñé ðïäéïý
áíÜìéîçò ðñïò ôá ðÜíù), þóôå íá
ìðïñåß íá åîÝëèåé ôï íåñü ðïõ ôõ÷üí
Ý÷åé äéåéóäýóåé.
ÓõíôáãÝò êáé óõìâïõëÝò
ÌáãéïíÝæá
1 áâãü (êñüêïò êáé áóðñÜäé)
1 ê.ó. ìïõóôÜñäá
1 ê.ó. óïýðáò ÷õìüò ëåìïíéïý Þ îýäé
200–250 ml ëÜäé
ÁëÜôé, ðéðÝñé êáôÜ ðñïôßìçóç
Ôá õëéêÜ ðñÝðåé íá Ý÷ïõí ôçí ßäéá
èåñìïêñáóßá!
ÂÜëôå ôá õëéêÜ ìÝóá óôï äï÷åßï.
ÁêïõìðÞóôå ôç ñÜâäï ìðëÝíôåñ óôïí
ðõèìÝíá ôïõ ðïôçñéïý ìßîåñ êáé
åíåñãïðïéÞóôå ôçí (ôá÷ýôçôá
ôïýñìðï), ìÝ÷ñé íá ïìïãåíïðïéçèåß
ôï ìßãìá.
Áíáóçêþóôå ôï áíáììÝíï ìðëÝíôåñ
áñãÜ ùò ôçí ðÜíù Üêñç ôïõ ìßãìáôïò
êáé îáíáêáôåâÜóôå ôï, ìÝ÷ñé íá åßíáé
Ýôïéìç ç ìáãéïíÝæá.
42
All manuals and user guides at all-guidesbox.com
ÓõìâïõëÞ: Óýìöùíá ìå áõôÞ ôç óõíôáãÞ
ìðïñåßôå íá ðáñáóêåõÜóåôå åðßóçò
ìáãéïíÝæá ìüíï ìå êñüêïõò áâãþí.
Óôçí ðåñßðôùóç áõôÞ ÷ñçóéìïðïéåßôå üìùò
ìüíï ôç ìéóÞ ðïóüôçôá ëáäéïý.
Óïýðá ëá÷áíéêþí
300 g ðáôÜôåò
200 g êáñüôá
1 ìéêñü êïììÜôé óÝëåñé
2 íôïìÜôåò
1 êñåììýäé
50 g âïýôõñï
2 l íåñü
ÁëÜôé, ðéðÝñé êáôÜ ðñïôßìçóç
Îåöëïõäßóôå ôéò íôïìÜôåò êáé
áöáéñÝóôå ôïõò óðüñïõò.
Êüøôå ôá êáèáñéóìÝíá êáé ðëõìÝíá
ëá÷áíéêÜ óå êïììÜôéá êáé óïôÜñåôÝ
ôá óôï êáõôü âïýôõñï.
ÐñïóèÝóôå íåñü êáé áëáôßóôå.
ÁöÞóôå ôá íá âñÜóïõí üëá ìáæß
ãéá 20–25 ëåðôÜ.
ÐÜñôå ôçí êáôóáñüëá áðü ôç öùôéÜ.
ÐïëôïðïéÞóôå ôç óïýðá ìå ôï ìðëÝíôåñ
÷åéñüò ìÝóá óôçí êáôóáñüëá.
Êáñõêåýóôå ìå áëÜôé êáé ðéðÝñé.
Æýìç ãéá êñÝðåò
250 ml ãÜëá
1 áâãü
100 g áëåýñé
25 g ëåéùìÝíï êñýï âïýôõñï
ÂÜëôå üëá ôá õëéêÜ ìå ôç óåéñÜ ðïõ óáò
äßíïõìå ìÝóá óôï äï÷åßï êáé
áíáêáôÝøôå ôá ìå ôï ìðëÝíôåñ ÷åéñüò
óå æýìç.
ÑïöÞìáôá ìå ãÜëá (ÌéëêóÝéê)
1 ðïôÞñé ãÜëá
6 ìåãÜëåò öñÜïõëåò
Þ
10 öñáìðïõÜæ Þ
1 ìðáíÜíá (êïììÝíç óå öÝôåò)
ÂÜëôå ôá õëéêÜ ìÝóá óôï äï÷åßï êáé
áíáìßîôå ôá.
ÐñïóèÝóôå êáôÜ ðñïôßìçóç ëßãç
æÜ÷áñç.
ÓõìâïõëÞ:
Ãéá êÜèå ìéëêóÝéê ðñïóèÝóôå Ýíá ðáãÜêé
Þ ÷ñçóéìïðïéÞóôå ðïëý êñýï ãÜëá.