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Garverfahren des Backofens
Funktionsbeschreibung
FUNKTIONEN
Beim Betrieb wird der Backofen heiß.
DE 16
Die Heizelemente im Inneren des Backofens dürfen nicht berührt werden.
Halten Sie kleine Kinder vom Backofen fern.
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Aktive
Elemente
Backen und braten
Leistung
min. / Voreinstellung / max.
100W / 1000W / 1000W
aufwärmen
Mikrowellen
automatisches
Auftauen
Temperatur
min. / Voreinstellung / max.
40°C / 190°C / 210°C
Leistung
min. / Voreinstellung / max.
100W / 200W / 350W
Kombination
Mikrowellen +
Drehwärme
1 bis 4
100W / 200 W / 500 W
Kombination
Mikrowellen +
Grill
Temperatur
min. / Voreinstellung / max.
40°C / 200°C / 250°C
Drehwärme
1 bis 4
Turbogrill
1 bis 4
Grill
Temperatur
Voreinstellung
35°C
Warmhalten
FUNKTIONSBESCHREIBUNG
Bei dieser Funktion wird die Heizenergie ausschließ-
lich durch Mikrowellen erzeugt.Die Verteilung der
Wärme erfolgt durch.
- eine obere Heizquelle
- eine untere Heizquelle
Mit dieser Funktion werden tiefgefrorene
Lebensmittel einwandfrei aufgetaut.
Bei dieser Funktion werden die Mikrowellen mit der
Drehwärme kombiniert.Mit der Drehwärme wird der
äußere Bereich durch die zirkulierende Luft gebra-
ten, während mit den Mikrowellen das Innere durch-
gebraten wird.
Bei dieser Funktion werden die Mikrowellen mit dem
Grill kombiniert.Mit dem Grill wird die Oberfläche
knusprig gebraten, während mit den Mikrowellen
das Innere durchgebraten wird.
Die Wärmequelle besteht aus einem
Heizwiderstand auf der Rückseite des Backofens.
Dabei wird die Luft in der Mitte angesaugt und seit-
lich wieder eingeblasen.Dabei ist kein Vorheizen
nötig - außer bei sehr kurzer Backzeit wie z. B. bei
Sandgebäck oder zum kurzen, aber heißen Braten
wie z. B. bei Rinderbraten.Die Drehwärme eignet
sich besonders.
- zum saftigen Braten von hellem Fleisch
- zum Braten von Gemüse und Fisch
Bei dieser Funktion wird die Turbine mit dem Grill
kombiniert:Mit dem Infrarot-Grill wird die Hitze
erzeugt, während sie mit dem Gebläse der Turbine
gemildert und verteilt wird. Damit kann das Grillen
bzw. Braten ohne Drehspieß erfolgen.
Bei dieser Funktion wird nur der Infrarot-Grill
eingeschaltet. Er eignet sich zum Grillen von
Toast, Koteletten, Würstchen, dicken
Fleischscheiben usw.
Zum Warmhalten wird das Gebläse ein-
geschaltet, wodurch die Wärme gleich-
mäßig verteilt wird.
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