Table des Matières
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FRANÇAIS
Le display affiche la durée du cycle. En appuyant
sur les touches
modifier le temps de refroidissement rapide.
Démarrer le cycle en appuyant sur la touche :
. Les voyants
allumés.
Le paramètre r9 établis le point limite de travail
pendant la phase intensive. A' la fin du temps
programmé dans le paramètre r14, la phase
intensive est considérée terminée.
Surgélation selon Température
FR
Sélectionner la surgélation en appuyant sur la
touche
clignotent. Le display affiche la température
de fin cycle. En appuyant sur les touches
il est possible de modifier la température de
fin surgélation (-18°C). Insérer la sonde à cœur
dans le produit. Pour choisir le cycle SOFT
appuyer sur la touche
s'éteint.
Démarrer le cycle en appuyant sur la touche :
. Les voyants
allumés.
La machine démarre automatiquement un test
pour vérifier la correcte insertion de la sonde dans
le produit.
Si le test est positif, le cycle de surgélation
poursuit, sinon la machine démarre un cycle de
surgélation selon temps (voir chapitre spécifique).
Surgélation selon Temps
et
il est possible de
,
et
1
: les voyant
,
: le voyant
,
et
A' la fin du temps programmé, le cycle de
refroidissement
automatiquement
conservation.
Pendant la phase de conservation l'écran affiche
la température relevée par la sonde de la
sont
chambre, le voyant
Appuyer sur la touche
de conservation.
Pendant
3
température lue par la sonde à cœur.
La pression du bouton
température lue par la sonde de la chambre.
Si la température du produit atteinte la valeur
réglé, dans la durée maximale établie par le
paramètre r6, le cycle est considéré comme
2
terminé : automatiquement se démarre un cycle
de conservation et l'avertisseur sonore émette un
son intermittente.
Si la température du produite n'atteinte pas la
,
et
valeur réglé dans la durée maximale fixée, le
cycle continue : le voyant
l'avertisseur sonore émette un son intermittente.
Pour arrêter l'avertisseur sonore appuyer sur une
et
touche quelconque.
Dès que la température du produit est inférieure à
la valeur réglée, le cycle de surgélation est
terminé et automatiquement se démarre un cycle
de conservation.
Pendant la phase de conservation l'écran affiche
la température relevée par la sonde de la
chambre, le voyant
Appuyer sur la touche
sont
de conservation.
12
rapide
est
se
démarre
un
s'allume.
pour conclure le cycle
la
surgélation
l'écran
s'allume.
pour conclure le cycle
terminé
et
cycle
de
affiche
la
affiche la
clignote et
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