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Dans le cas d'une cuisson à l'étouffée (couvercle fermé), vous devez absolument diminuer le débit de vos
robinets pour mettre sur position minimum.
En effet un débit maxi pourrait engendrer une accumulation de chaleur trop importante à l'intérieur du couvercle
qui risquerait de vous brûler et détériorer votre barbecue.
Attention: certains aliments très gras peuvent provoquer de très grandes flammes.
Dans ce cas manipuler le couvercle avec la plus grande précaution, le port de gants est fortement recommandé.
Si vous utilisez du papier d'aluminium pour vos cuissons, la grille de cuisson ne doit pas en être recouverte sur
sa totalité.
Fermer le robinet du récipient de gaz après usage.
7 - Nettoyage et entretien
Attendre que l'appareil soit froid avant toute opération de nettoyage pour éviter tout risque de brûlures. Assurez-
vous que le robinet de la bouteille de gaz soit fermé.
Après chaque utilisation ：
Si votre appareil est équipé de plancha: Nettoyage de la plancha: Lorsque la plancha est encore tiède, prenez
une spatule et grattez le dessus de la plancha et faîtes tomber les déchets dans le plateau de récupération des
graisses.
Nettoyer le dessus des brûleurs, les parois de la cuve, la grille ET/OU la plancha à l'aide d'une éponge humide
(eau plus produit vaisselle).
Ne pas utiliser de produit abrasif.
Tous les 10 allumages:
Enlever les poussières et nettoyer les accumulations de graisses ou résidus des électrodes d'allumage pour que
leurs fonctionnements soient toujours constants.
Tous les 2 mois ou après une longue période de non-utilisation:
Le ou les brûleurs doivent être démontés, nettoyés et contrôlés.
Les orifices de passage d'air, de gaz et les trous des brûleurs, peuvent être obstrués par des nids
d'insectes, des toiles d'araignées ou de la saleté.
Ces problèmes peuvent provoqués une diminution de la chaleur ou une inflammation dangereuse du gaz
hors des brûleurs.
Remonter ensuite le ou les brûleurs et laisser sécher avant réutilisation.
L'entretien des brûleurs permet un bon fonctionnement et diminue leur oxydation dans le temps.
Remplacer les brûleurs si leur fonctionnement est incorrect (brûleur percé etc...).
8 - Transport et rangement
Ne pas déplacer l'appareil lors de son fonctionnement.
Attendez que le barbecue soit bien froid avant de le transporter.
Lorsque vous n'utilisez pas votre barbecue, assurez-vous que le récipient de gaz soit bien fermé.
Pour la période d'hiver, nettoyez les grilles, les brûleurs, le tiroir et l'intérieur de la cuve.
Veuillez déconnecter le récipient de gaz de votre appareil pendant le stockage. Vérifier que le robinet soit bien
fermé.
Ne stocker pas le barbecue avec sa bouteille, stocker la bouteille dans un endroit bien aéré.
Lorsque vous n'utilisez pas votre barbecue pendant une longue période, stocker votre produit dans un endroit ou
ce dernier ne risque pas d'être endommagé par des chocs extérieurs et si possible à l'abri de l'humidité.
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