Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Әр конусты анықталған мақсатында ғана қолданыңыз:
Қалың
ұсақ қылып
қылып
үгетін конус
үгетін
E2 (металдан
конус
жасалған,
E1
шеті қызыл-
(қызыл)
сары)
Сәбіз
•
•
Зуккини
•
•
Картоп
•
•
Қияр
•
•
Бұрыш
•
Пияз
Қызылша
Балдыркөк
•
Қара шалқан
•
Қырыққабат
(ақ/қызыл)
Алма
Пармезан
Грюйера
•
•
Шоколад
•
•
Құрғақ нан /
бискотти
Орман
жаңғағы/грек
жаңғағы/бадам
Кокос жаңғағы
•
Жақсы нәтижеге жету туралы кеңестер:
Қанағаттанарлық нәтижеге жету үшін, барлық ингредиенттер қатты болуы тиіс,
сонда тағамдар қондырғыда қалып қалмайды. Құралды қант және ет сияқты
тым қатты тағамдарды турауға қолданбаңыз.
Тағамдарды жылдам жылжыту үшін, турап, мұржасынан салыңыз.
44
Жұқалап ту-
Cалатқа
конус
райтын конус
арнап
үгіткіш
E4 (металдан
турайтын
E3
жасалған,
конус
(сары)
шеті ақ/
E5a/E5b
жасыл түсті)
(қою жасыл)
•
• (ерекше)
•
• (ерекше)
•
•
• (ерекше)
•
• (ерекше)
•
•
• (ерекше)
•
• (ерекше)
•
• (ерекше)
•
• (ерекше)
•
•
• (ерекше)
•
• (ерекше)
рЕЦЕптЕр
конустар
ӘзірлЕу
инГрЕдиЕнттЕр
- 6 шағын зуккини
– 2 картоп
Қалың
– 1 пияз
Күн
ҮГу
– 1 кесе піскен
гратені
конусы
күріш
(6 адам
қызыл
– 1 жұмыртқа
үшін)
(E1)
– 1 стакан сүт
– 150 г грюйера
- сары май
ұсаҚ
– ¼ ақ қырыққабат
Қылып
– 2 сәбіз
ҮГЕтін
– 3 ас қасық
конус
Қырыққаб
майонез
талдан
ат салаты
– 3 ас қасық сұйық
жасалған,
(4 адам
крем
шеті
үшін)
– 2 ас қасық сірке
қызыл
су
сары
– 2 ас қасық қант
(E2)
ұнтағы
– 1,5 кг картоп
– 2 жұмыртқа
– 50 г сұлы
конус
Пешке
жармасы
үгіткіш
пісірілген
– 50-100 г ұн
(E3)
картоп
(егер картоп тым
(сары)
сұйық болса)
– май
– тұз
кЕңЕстЕр
Зуккини мен картопты қалың
қылып үгетін конуспен (E1)
үгіңіз. Пиязды жұқалап
турайтын конустың (E4)
көмегімен тураңыз. Барлық
көкөністерді майға салып
қуырыңыз. Пештің табағына
көкөністер және күрішті
қабаттап салыңыз. Майлы сүтті
KK
жұмыртқа, тұз және бұрышпен
араластырыңыз.
Үстінен үгітілген ірімшік және
бұрыш сеуіп, араластырыңыз.
180°C градуста пісіріңіз.
Қырыққабатты жіңішке қылып
турайтын конуспен (E4)
тураңыз, ал сәбіздерді ұсақ
қылып үгетін конуспен үгіңіз
(E2). Барлығын салат ыдысына
салып, араластырыңыз.
Майонез, сұйық крем, май, сірке
су және қантты араластырып,
тұздық жасаңыз.
Көкөністерді соуспен
араластырып, 1 сағатқа қойып
қойыңыз.
Картопты аршыңыз, бөлшектеп
тураңыз және арнайы конус
үгіткіш арқылы үгітіңіз (E6).
Жұмыртқаны көпіршітіп
қосыңыз, тұз, сұлы жармасын
және қажет болса, ұнды
қосыңыз. Табаның түбін
майлап, ысытыңыз. Қасықпен
шағын құймақшаларды табаға
құйып, қуырыңыз. Екі жағын да
қызартып қуырыңыз.
45
Publicité
