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Entretien et nettoyage (suite)
Hivernage
Si vous devez entreposer votre machine à glaçons pendant une période prolongée ou par temps de gel, hivernez l'appareil.
Si la machine à glaçons n'est pas utilisée pendant 2 ou 3 jours dans des conditions normales, éteindre l'appareil.
1. Nettoyez et désinfectez la machine à glaçons. Voir « Procédures de détartrage et de désinfection » (page 51).
2. Coupez l'alimentation en eau.
3. Débranchez et vidangez la conduite d'alimentation en eau à l'arrière de la machine à glaçons et videz la cuve.
4. Sur l'écran d'accueil, appuyez sur MANUEL
comprimé dans le raccord d'alimentation en eau à l'arrière de la machine à glaçons pour évacuer la totalité de l'eau.
5. Quand l'opération est terminée, appuyez sur annuler
6. Sur l'écran d'accueil, appuyez sur MANUEL. Appuyez ensuite sur VIDANGE
dans le raccord d'alimentation en eau à l'arrière de la machine à glaçons pour évacuer la totalité de l'eau.
7. Quand l'opération est terminée, appuyez sur annuler
8. Débranchez l'alimentation électrique par le disjoncteur/coupe-circuit principal.
9. Remplissez un flacon pulvérisateur de désinfectant et pulvérisez toutes les surfaces intérieures de zone alimentaire.
Ne pas rincer les pièces à l'eau propre après
désinfection.
Laissez-les sécher à l'air.
10. Reposez tous les panneaux.
TEC_TM_266 | REV. A | FR
MANUEL DE SERVICE APRÈS-VENTE DE MACHINE À GLAÇONS TRUE
. Appuyez ensuite sur REMPLISSAGE
MISE EN GARDE !
NOTICE !
pour quitter l'opération de vidange manuelle.
. Attendez 3 secondes puis soufflez de l'air comprimé
pour quitter l'opération de vidange manuelle.
5/04/2024
. Attendez 3 secondes puis soufflez de l'air
truemfg.com
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