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MISE EN SERVICE DE VOTRE ROBOT SUR SOCLE
Réglage du jeu entre le batteur plat et le bol
Votre robot sur socle est réglé en usine de manière à ce que le batteur plat se trouve au ras du
fond du bol. Si, pour quelque raison que ce soit, le batteur plat heurte le fond du bol ou que
l'espace qui les sépare est trop important, le jeu entre les deux peut être corrigé facilement.
1.
Mettez le levier de contrôle de la vitesse en position "0" (ARRÊT).
2.
Débranchez le robot sur socle ou coupez l'alimentation.
3.
Soulevez la grille de protection.
4.
Abaissez complètement le levier lève-bol.
5.
Pour remonter le batteur plat, tournez légèrement sa vis de réglage de la hauteur
dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (vers la gauche) et pour l'abaisser,
tournez-la dans le sens des aiguilles d'une montre (vers la droite).
6.
Réglez la hauteur du batteur plat jusqu'à ce qu'il soit au ras du fond du bol.
Si vous serrez trop la vis, le levier lève-bol risque de ne pas se verrouiller.
REMARQUE : lorsque sa hauteur est
correctement réglée, le batteur plat
ne heurte pas le fond ni les parois du
bol. Si le batteur plat (dans le cas des
batteurs avec revêtement) ou le fouet en
acier inoxydable sont trop près du fond
du bol au point de buter contre celui-ci,
le revêtement du batteur risque d'être
abîmé et les fils métalliques du fouet
risquent d'être usés prématurément.
Il peut être nécessaire de racler les
bords du bol dans certaines conditions
quel que soit le réglage du batteur
plat. Arrêtez le robot sur socle avant
d'entamer cette opération sous peine
d'endommager l'appareil.
UTILISATION DE VOTRE ROBOT SUR SOCLE
Utilisation des accessoires KitchenAid
Batteur plat pour préparations normales à épaisses (le temps de fonctionnement
recommandé est de 1 à 10 minutes selon la recette) :
gâteaux
glaçages à la crème
confiseries
cookies
pâte à tarte
Fouet à fils pour les préparations de mélanges aérés (le temps de fonctionnement
recommandé est de 1 à 30 minutes selon la recette) :
œufs
blancs d'œufs
crème épaisse
Crochet pétrisseur pour mélanger et pétrir des pâtes à levure (le temps de
fonctionnement recommandé est de 1 à 10 minutes selon la recette) :
pains
roulés
38
biscuits
pains express
pains de viande
purée de pommes de terre
glaçages
biscuits de Savoie
mayonnaise
brioches
petits pains
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