- ﺗﺤ ﻘ ّ ﻖ داﺋﻤ ﺎ ً ﻣﻦ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻄﻌﺎم ﺑﻨﻔﺴﻚ وﺧﺎﺻﺔ ﻋﻨﺪ ﺗﺴﺨﯿﻦ زﺟﺎﺟﺎت
/اﻷطﻔﺎل اﻟﺮﺿ ّ ﻊ أو ﻋﺒﻮات أﻏﺬﯾﺔ اﻷطﻔﺎل. ﯾ ُ ﻨﺼﺢ ﺑﻌﺪم اﺳﺘﮭﻼك اﻟﻄﻌﺎم
اﻟﺴﻮاﺋﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑﻌﺪ إﺧﺮاﺟﮭﻢ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن ﺑﻞ اﻧﺘﻈﺮ ﻟﺪﻗﺎﺋﻖ ﻗﻠﯿﻠﺔ وﺣﺮك
ّ - ﻟﻄﻌﺎم اﻟﺬي ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺧﻠﯿﻂ ﻣﻦ اﻟﺪھﻮن واﻟﻤﺎء، ﻋﻠﻰ ﺳﺒﯿﻞ اﻟﻤﺜﺎل ﻣﻜ ﻮ
ﻧﺎت اﻟﺤﺴﺎء، ﯾﺠﺐ أن ﯾﺒﻘﻰ داﺧﻞ اﻟﻔﺮن ﻣﻦ 03 – 06 ﺛﺎﻧﯿﺔ ﺑﻌﺪ أن ﯾﺘﻢ
إﯾﻘﺎف ﺗﺸﻐﯿﻠﮫ. وﺑﺬﻟﻚ ﺳﺘﺴﻤﺢ ﺑﺘﺠﺎﻧﺲ اﻟﺨﻠﯿﻂ وﻣﻨﻊ إﺧﺮاج اﻟﻔﻘﺎﻋﺎت
.ﻋﻨﺪ وﺿﻊ اﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﻓﻲ اﻟﻄﻌﺎم/اﻟﺴﺎﺋﻞ أو إﺿﺎﻓﺔ ﺑﻌﺾ ﻣﻜﻌﺒﺎت اﻟﺤﺴﺎء
،- ﻋﻨﺪ إﻋﺪاد/طﮭﻲ اﻟﻄﻌﺎم/اﻟﺴﺎﺋﻞ ﺗﺬكﺮ أن ھﻨﺎك ﺑﻌﺾ أﺻﻨﺎف اﻟﻄﻌﺎم
ﻣﺜﻞ ﺣﻠﻮﯾﺎت ﻋﯿﺪ اﻟﻤﯿﻼد، اﻟﻤﺮﺑﯿﺎت واﻟﻠﺤﻮم اﻟﻤﻔﺮوﻣﺔ، ﺗﺴﺨﻦ ﺑﺴﺮﻋﺔ
كﺒﯿﺮة. ﻋﻨﺪ ﺗﺴﺨﯿﻦ أو طﮭﻲ اﻷطﻌﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ
9. ﻗﺪ تﺴﺨﻦ أواﻧﻲ الﻄﮭﻲ ﺑﺸﻜﻞ كﺒﯿﺮ ﺑﺴﺒﺐ اﻧﺘﻘال الﺤ ﺮ ارة مﻦ الﻄعام
الﺴاﺧﻦ إلﯿﮭا. وھﺬا يﺤﺪث ﻋﻨﺪما تﻜﻮن اﻷوﻋﯿﺔ أو مﻘاﺑﻀﮭا مغل ّ ﻔﺔ
ﺑﺮﻗاﺋﻖ مﻦ الﻨايلﻮن أو مغﻄ ّ اة ﺑﺄﻏﻄﯿﺔ ﺑﻼﺳﺘﯿﻜﯿﺔ. اﺳﺘﺨﺪم الﻔﻮط
( ﻻ تﻔﺮط ﺑﻄﮭﻲ الﻄعام. ر اﻗﺐ الﻤﯿﻜﺮوويﻒ ﺑعﻨايﺔ ﻋﻨﺪ وﺿﻊ مﺤﺘﻮياتa
ورﻗﯿﺔ، وﺑﻼﺳﺘﯿﻜﯿﺔ، أو ﻏﯿﺮھا مﻦ الﻤﻮاد الﻘاﺑلﺔ لﻼشﺘعال داﺧﻞ الﻔﺮن
.( إزل الﻤ ﺮ اﺑﻂ الﻤعﺪﻧﯿﺔ ﻋﻦ اﻷكﯿاس ﻗﺒﻞ وﺿعﮭا فﻲ الﻔﺮنb
، ً ( فﻲ ﺣال اشﺘعلﺖ الﻤﻮاد داﺧﻞ الﻔﺮن، ﺣافﻆ ﻋلﻰ ﺑاب الﻔﺮن مغلﻘ اc
254
.اﻟﻄﻌﺎم/اﻟﺴﻮاﺋﻞ ﻟﯿﺘﻢ ﺗﻮز ّ ع اﻟﺤﺮارة ﺑﺎﻟﺘﺴﺎوي
.اﻟﺴﻜﺮ أو اﻟﺪھﻮن ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم أوﻋﯿﺔ ﺑﻼﺳﺘﯿﻜﯿﺔ
.الﻤﻄﺒﺨﯿﺔ ﻋﻨﺪ الﺘعامﻞ مﻊ اﻷواﻧﻲ
:01. للﺤﺪ مﻦ ﺧﻄﺮ الﺤﺮيﻖ فﻲ داﺧﻞ الﻔﺮن
.لﺘﺴﮭﯿﻞ ﻋﻤلﯿﺔ الﻄﮭﻲ
-