השארת הדלת פתוחה במשך פרקי זמן ממושכים עלולה להעלות במידה ניכרת את
.הטמפרטורה בתאי המכשיר
.יש לנקות באופן קבוע את כל המשטחים הבאים במגע עם מזון ומערכות ניקוז נגישות
שעות. יש לשטוף
48
נעשה בהם כל שימוש במשך
יש לנקות את מיכלי המים אם לא
היטב את מערכת חלוקת המים המחוברת לרשת מי השתייה אם לא נעשה כל שימוש
.במים זורמים במשך חמישה ימים
יש לאחסן בשר ודגים לא מבושלים בתאי המקרר המתאימים כדי שלא יבואו במגע עם
.מוצרי מזון אחרים ולא יטפטפו עליהם
כבים" למוצרי מזון קפואים מתאימים לאחסון מזון קפוא, לאחסון או להכנת
תאי "שני כו
.גלידה ולקוביות קרח
.תאי "כוכב אחד, שני כוכבים ושלושה כוכבים" אינם מתאימים להקפאת מזון טרי
,אם מכשיר הקירור נותר ריק במשך תקופה ארוכה, יש לכבותו, להפשירו, לנקותו
.פתוחה למניעת היווצרות עובש בתוכו
לייבשו ולהשאיר את הדלת