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Haché et oignon (A1-2)
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
(1)
(2)
(3)
150 g 300 g 450 g
50 g
100 g 150 g
1
1
/
1
1
2
15 g
30 g
45 g
115 ml 230 ml 345 ml bouillion de viande
20 g
40 g
60 g
65 g
125 g 190 g
65 g
125 g 190 g
1
1
/
tbsp 1 tbsp 1
/
tbsp de persil (haché)
2
2
Filet de poisson en sauce (A2-1)
Filets de poisson avec sauce piquante
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
(1)
(2)
(3)
175 g 350 g 525 g
50 g
100 g 150 g
5 g
10 g
15 g
15 g
30 g
45 g
1 tsp 1-2 tsp 2-3 tsp Vinaigre de vin rouge
250 g 500 g 750 g
Filet de poisson en sauce (A2-1)
Filets de poisson avec sauce curry
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
(1)
(2)
(3)
250 g 500 g 750 g
50 g
100 g 150 g
200 g 400 g 600 g
viande hachée
1
1
(
/
boeuf,
/
porc)
2
2
oignon (haché menu)
/
œuf
2
de chapelure
sel et poivre
concentré de tomates
pommes de terre
(haché menu)
carottes (haché menu)
Tomates en boîte
(égouttées)
Mais
Sauce au Piment
Oignon (haché menu)
moutarde, thym,
poivre de cayenne
Filet de Poisson
Sel
Filet de Poisson
Sel
Banane (en tranche)
Sauce Curry (prêt à
servir)
electrolux tableaux de programmation
Préparation
1. Pétrissez bien la viande hachée, les
oignons hachés, l'oeuf et la chapelure
pour obtenir une pâte homogène, sel
et poivre.
2. Mélangez le bouillion de viande et le
concentré de tomates.
3. Ajoutez les pommes de terre, les
carottes et le bouillion à la viande
hachée. Mélangez.
4. Couvrez et faites cuire en CUISSON
AUTO 1 (A1-2), "Haché et Oignon".
5. Quand le four s'arrête et que le signal
sonore retentit, remuez et couvrez à
nouveau.
6. Après cuisson, laissez reposer
pendant environ 5 minutes. Garnissez
de persil avant de servir.
Préparation
1. Mélangez les ingrédients pour la
sauce.
2. Mettez le filet de poisson dans le plat
avec les extrémités fines vers le centre
et saupoudrez avec sel.
3. Etalz la sauce préparée sur le filet de
poisson.
4. Couvrez avec du plastique micro-
ondes et faites cuire en CUISSON
AUTO 2 (A2-1) "Filet de Poisson en
Sauce".
5. Aprés cuisson, laissez reposer
pendant 2 minutes.
Préparation
1. Mettez le filet de poisson dans le plat
avec les extrémités fines vers le centre
et saupoudrez avec sel.
2. Etalez la sauce prêt à servir et banane
sur le filet de poisson.
3. Couvrez avec du plastique micro-
ondes et faites cuire en CUISSON
AUTO 2 (A2-1) "Filet de Poisson en
Sauce".
4. Aprés cuisson, laissez reposer
pendant 2 minutes.
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