Klarstein Fruit Jerky 6 Basic Mode D'emploi page 21

FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Ursache
Feuchtigkeit Unvollständige Trocknung.
um Behälter Lebensmittel, die ungleichmäßig
geschnitten werden, wodurch
die Trocknung unvollständig
wird. Getrocknete Lebensmittel,
die nach dem Abkühlen zu
lange bei Raumtemperatur
gelagert wurden, haben wieder
Feuchtigkeit aufgenommen.
Schimmel Unvollständige Trocknung.
auf den Lebensmittel, die innerhalb
Lebensmitteln einer Woche nicht auf ihren
Feuchtigkeitsgehalt überprüft
wurden. Lagerbehälter nicht
luftdicht. Lagertemperatur
zu warm/Feuchtigkeit in
Lebensmitteln. Es kann zu einer
Härtung der Schale gekommen
sein, d.h. das Lebensmittel
wurde bei zu hoher Temperatur
getrocknet und das Lebensmittel
wurde außen getrocknet,
innen aber nicht vollständig
ausgetrocknet.
Braune Zu hohe Trocknungstemperatur
Flecken auf verwendet. Das Gemüse wurde
dem Gemüse zu stark getrocknet.
Lebensmittel Das Essen wurde nicht
kleben an den umgedreht.
Einschüben
fest
Vorbeugung
Testen Sie die Lebensmittel auf
Trockenheit, bevor Sie sie aus
dem Dörrautomat nehmen.
Schneiden Sie Lebensmittel
gleichmäßig. Schnell kühlen
und sofort verpacken.
Testen Sie mehrere
Lebensmittelstücke auf
Trockenheit. Überprüfen Sie
den Aufbewahrungsbehälter
innerhalb von 1 Woche auf
Feuchtigkeit und trocknen Sie
die Lebensmittel bei Bedarf
erneut. Verwenden Sie zur
Lagerung luftdichte Behälter.
Lagern Sie Lebensmittel in
kühlen Bereichen, die eine
Temperatur von 21 °C oder
niedriger haben. Trocknen Sie
Lebensmittel bei geeigneten
Temperaturen / verwenden Sie
die Anleitung zum Dörrvorgang
als Anhaltspunkt.
Trocknen Sie Lebensmittel bei
angemessenen Temperaturen /
verwenden Sie die
Anleitung zum Trocknen als
Orientierungshilfe. Überprüfen
Sie die Lebensmittel regelmäßig
auf Trockenheit.
Nach einer Stunde Dörren
verwenden Sie einen Spatel
und drehen Sie die Lebensmittel
um.
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