Viking CVMOC206 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 117

tabla De convec roaSt (cont.)
cantiDaD
ajuSte/
alimento
4. Pork 2.0-3.5 lb
convec baKe (HorneaDo por convecciÓn)
Convec Bake hornea automáticamente pasteles, brownies, panecillos y papas
fritas a la francesa.
• Suponga que usted desea hornear un pastel:
1. Toque la tecla Convec Bake.
2. Seleccione el ajuste deseado. Ej.: para pastel (bundt cake), toque la tecla
de número 1.
3. Toque la tecla Start/Touch On.
Nota:
1. Convec Bake puede programarse con Ajuste de Más/Menos Tiempo.
Véase la página 37.
2. Para hornear otros alimentos, véase la sección de horneado del Libro de
Cocina por Microondas y Convección.
tabla De convec baKe
cantiDaD
ajuSte/
alimento
1. Bundt 1 pastel
cake
parrilla
Baja Se recomienda carne de lomo de cerdo
deshuesada ya que ésta se cocina
uniformemente. Coloque sobre una
parrilla baja. Después de cocinar, retire
del horno, cubra con papel aluminio y
deje reposar durante 5-10 minutos. La
temperatura interna de la carne blanca
debe ser 160°F.
parrilla
Sin par- Ideal para mezcla empacada
rilla para pasteles o su propia receta.
Prepare de acuerdo con las instruc-
ciones del paquete o receta y colo-
que en una bandeja para pastel
engrasada y con harina. Coloque
la bandeja en el horno. Enfríe antes
de aplicar la capa de crema y servir.
30
proceDimiento
proceDimiento
S