Table des Matières
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Attention : ne nettoyez pas les autres parties de votre KB10. Les composants intérieurs du
kamado sont faits de matières poreuses qui stockera la saveur et le goût des cuissons précé-
dentes les transmettant à la nourriture lors de la prochaine utilisation. Plus le kamado est
vieux, meilleur sera le goût que vous aurez dans vos cuissons.
7.1. Instructions de soins supplémentaires pour votre kamado B10
- Les grilles de cuisson en acier non traité peuvent être entretenues et protégées de manière opti-
male en les humidifiant avec de l'huile végétale après utilisation. Par conséquent, la « patine »
protectrice est renouvelée à chaque cuisson évitant la corrosion.
- Si nécessaire, la charnière en acier inoxydable peut être traitée avec de l'huile spéciale (par exem-
ple le lubrifiant pénétrant WD-40).
- Si nécessaire, le feutre d'étanchéité entre le couvercle et le corps du kamado peut être enlevé et
remplacé par un nouveau. Contactez-nous si votre KB10 a besoin d'un nouveau feutre d'étanchéité.
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