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A seconda delle dimensioni della zona, si possono utilizzare pentole con diametri diversi, come
indicato nella figura sottostante:
5. Se la parte ferromagnetica copre solo parzialmente la base della pentola, si riscalderà solo
l'area ferromagnetica, il resto della base potrebbe non riscaldarsi ad una temperatura
sufficiente per la cottura.
6. Se la zona ferromagnetica non è omogenea, ma presenta altri materiali quali ad esempio
l'alluminio, ciò può influire sul riscaldamento e sul rilevamento della padella.
Se la base della padella è simile alle figure sottostanti, la padella potrebbe non venire rilevata.
Zona di cottura
1 e 2
3
Quanto sopra può variare a seconda delle dimensioni della pentola e del materiale con cui è
realizzata.
Pulizia e manutenzione
La superficie del piano ad induzione può essere facilmente pulita nel seguente modo:
Tipo di sporcizia
Luce
Anelli e depositi di
calcare
Carne dolce, alluminio
fuso o plastica
N.B.: Scollegare l'alimentazione elettrica prima di effettuare la pulizia.
Diametro base dei recipienti di cottura a induzione
Minima
(mm)
140
160
Metodo di pulizia
Immergere in acqua calda e
asciugare
Applicare l'aceto bianco sulla
zona, strofinare con un panno
morbido o utilizzare un prodotto
di
ibil i
Utilizzare un raschietto speciale
per la vetroceramica per
rimuovere i residui (un prodotto al
ili
è il iù
i li
IT-15
Massima
Materiali per la pulizia
Spugna
Adesivo speciale per
vetroceramica
i
Adesivo speciale per
vetroceramica
)
(mm)
180
290
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