Nettoyage et entretien
Conseils d'entretien pour les touches
de commande
Les touches de commande peuvent
se décolorer sous l'action prolongée
de certaines salissures.
Enlevez donc immédiatement les sa-
lissures.
Pour le nettoyage, reportez-vous aux
généralités de ce chapitre.
N'utilisez pas de produit pour inox
pour nettoyer les touches de com-
mande.
Filtre à graisses
Les filtres à graisses réutilisables en
métal retiennent les éléments solides
des vapeurs de cuisine (graisses,
poussière...) et empêchent l'encrasse-
ment de la hotte.
Il est recommandé de nettoyer les fil-
tres à graisses toutes les trois ou quatre
semaines pour éviter que la graisse ne
durcisse sur les filtres.
Un filtre saturé de graisses constitue
un risque d'incendie.
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^ Ouvrez le verrouillage du filtre à
graisses, basculez le filtre à graisses
d'environ 45° vers le bas, décro-
chez-le à l'arrière et retirez-le.
Afin d'éviter tout dommage des fil-
tres et de la table de cuisson, tenez
fermement le filtre.
Nettoyage manuel des filtres à
graisse
^ Nettoyez les filtres à graisse avec
une brosse dans de l'eau chaude ad-
ditionnée de liquide vaisselle doux.
N'utilisez pas de liquide vaisselle
concentré.
A ne pas utiliser
– les produits anticalcaire,
– la poudre ou crème à récurer ou les
nettoyants multi-usages agressifs.
– les produits nettoyants en bombe
pour fours.