2.2
Qualificazione del personale
Il personale incaricato di collegamento, uso e manutenzione, riparazione e pianificazione delle macchine /
impianti nei quali viene installata la pompa deve essere in possesso delle qualifiche necessarie per lo svol-
gimento di tali lavori, conoscere le caratteristiche del dispositivo dopo aver letto attentamente e compreso
il presente manuale operativo nonché essere istruito nell'impiego di ossigeno.
Per tutti gli interventi sul dispositivo e per tutte le operazioni di pianificazione legate al dispositivo è asso-
lutamente necessaria un'apposita formazione ai sensi della BGR 500, cap. 2.32.
ATTENZIONE: il presente manuale operativo deve essere sempre conservato a portata di mano nel luogo
di impiego della pompa per vuoto in una lingua comprensibile al personale incaricato.
Per qualunque domanda inerente alla sicurezza e all'uso della pompa per vuoto, rivolgersi alla Gebr. Becker GmbH.
2.3
Avvertenze di sicurezza per le operazioni di collegamento e manutenzione
In linea di principio, i lavori alla pompa per vuoto devono essere sempre eseguiti a pompa ferma.
Una volta conclusi i lavori, rimontare o rimettere in funzione immediatamente tutti i dispositivi di sicurezza
e di protezione.
Prima di procedere agli interventi di manutenzione o di assistenza, scollegare l'ali-
mentazione di tensione della pompa per vuoto e bloccarla in modo da prevenirne un
riavviamento involontario.
Prima di lavorare sulla camera di aspirazione della pompa, ad esempio in caso di lavori di
pulizia, far funzionare la pompa per almeno 3 minuti con aria ambiente normale per rimuovere
l'ossigeno residuo dalla pompa.
Lasciare raffreddare per 2-3 minuti prima di iniziare la manutenzione del dispositivo.
Nel dispositivo non devono penetrare sostanze estranee!
Ciò si riferisce in particolare a tutti i tipi di sostanze che possono reagire con l'ossigeno (ad
es. olio minerale, olio sintetico, grassi, lubrificanti, detergenti, solventi, creme per le mani,
saponi...).
Sostanze organiche e sostanze a base di idrocarburi costituiscono, in presenza di ossigeno,
miscele esplosive. Per i materiali consentiti vedere "Elenco dei materiali non metallici – Foglio
tecnico M 034 (BGI 617)"
Le operazioni di manutenzione devono essere eseguite dopo che il dispositivo si è raffreddato.
Rimuovere regolarmente i depositi e la sporcizia sul dispositivo, su filtri, valvole, raccordi e
tubi. Utilizzare esclusivamente detergenti approvati dall'istituto tedesco Bundesanstalt für
Materialprüfung (BAM) (vedere l'elenco dei materiali non metallici – Foglio tecnico M 034-1
"Ossigeno" (BGI 617); vedere "Regolamenti per la prevenzione degli infortuni durante l'im-
piego di ossigeno" dell'ente legislativo per la prevenzione degli infortuni p. 37, §42).
In caso di contaminazione della pompa, o se vi è sospetto che del grasso oppure dell'olio abbia contami-
nato la pompa, il dispositivo deve essere arrestato immediatamente, trattato con un detergente speciale e
ripristinato con l'olio corretto. Questi interventi devono essere eseguiti esclusivamente dalla Gebr. Becker
o da un'azienda specializzata autorizzata dalla Gebr. Becker.
Le parti di ricambio devono essere approvate dalla Gebr Becker GmbH, in caso con-
trario ci sono forti pericoli di guasto o esplosione!
2.4 Applicazione
La pompa è studiata per applicazioni specifiche su carni da confezionare sottovuoto in atmosfera modificata
(MAP). La pompa non è da applicarsi in ottemperanza alla normativa ATEX.
La massima temperatura accettabile dall'utilizzo è 40°C.
34
www.becker-international.com