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Fornitura
Nella confezione troverete:
1x forno per pizza
2x teglia da forno
1x coperchio di terracotta
1x manico con dado
8x spatole
1x forma per la pasta
Il materiale da imballaggio può essere riutilizzato o riciclato. Assicurarsi di smaltire i materiali di
imballaggio presso i siti di smaltimento dei rifiuti. Contattate il vostro fornitore subito se si rilevano danni
dovuti al trasporto.
Installazione
Montare la maniglia con il dado sul coperchio. Non utilizzare uno strumento e non stringere troppo,
perché il coperchio può rompersi facilmente.
Pulire teglia e spatole prima di utilizzare il forno per la pizza per la prima volta.
Durante il primo utilizzo del forno per pizza un leggero fumo e odore si possono verificare. Questo è
normale e scompare dopo un breve periodo.
Ricette
Pizza Dough
500 g di farina
Una Punta di coltello di sale
4 cucchiai di olio d'oliva
20 g di lievito fresco o 1 pacchetto di lievito secco
250 ml di acqua tiepida
Ricetta con lievito di birra:
Recipe with fresh yeast:
Prendete una ciotola e mescolate la farina
-
con l'olio d'oliva e il sale.
Sciogliere il lievito fresco in acqua tiepida e
-
mescolare fino a formare una sostanza
liscia.
Mescolate la pasta senza lievito con il
-
fiore.
Impastare in un impasto liscio.
-
Opzionalmente usare un frullatore o robot
da cucina.
Coprite la ciotola con un canovaccio e
lasciate lievitare per 45 minuti fino a
quando il volume è raddoppiato.
Cospargete la pasta con farina e stenderla
-
ad uno spessore di 3 mm. Girate la pasta
Ricette con lievito secco:
Prendete una ciotola e mescolate la farina,
-
olio d'oliva, il sale, il lievito secco e acqua
tiepida.
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