Με Μια Ματιά; Πριν Από Την Πρώτη Χρήση; Εξαρτήματα Και Στοιχεία Χειρισμού - Bosch ErgoMixx MS6 Série Mode D'emploi

el Με μια ματιά
Με μια ματιά
X Εικ. A
1 Αντλία κενού
a Βαλβίδα κενού
b Σύνδεση για τη βασική συσκευή
2 Δοχείο φύλαξης
a Δοχείο με μαρκάρισμα max
b Σχάρα στραγγίσματος *
c Καπάκι
d Κλείστρα κλιπ
e Κλείστρο κενού
f Ένδειξη κενού
g Δακτύλιοι ρύθμισης για ημερομηνία
(ημέρα/μήνας)
h Στεγανοποίηση καπακιού
3 Σακούλα κενού Zip
a Κλείστρο Zip
b Γραμμή μαρκαρίσματος max
c Κλείστρο κενού
* Ανάλογα με το μοντέλο
Πριν από την πρώτη χρήση
Προτού να μπορεί να χρησιμοποιηθεί το νέο
εξάρτημα, πρέπει πρώτα να ξεπακεταριστεί
πλήρως, να καθαριστεί και να ελεγχθεί.
W Προσοχή!
Μη θέσετε σε λειτουργία ποτέ ένα εξάρτημα
που έχει βλάβη!
■ Ελέγξτε όλα τα εξαρτήματα για
πληρότητα και εμφανείς ζημιές.
X Εικ. A
■ Πριν από την πρώτη χρήση καθαρίστε
προσεκτικά όλα τα εξαρτήματα και
στεγνώστε τα. X «Καθαρισμός και
φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 72
Εξαρτήματα και στοιχεία
χειρισμού
Δοχείο φύλαξης από Tritan
Για τη φύλαξη τροφίμων υπό κενό, για να
επεκταθεί το χρονικό διάστημα φρεσκάδας
και διατήρησης των τροφίμων που
περιέχουν, για να τα μαρινάρετε ή για το
ξαναζέσταμα των τροφίμων στον φούρνο
μικροκυμάτων.
Το Tritan είναι ένα ασφαλές από θραύση,
άγευστο και άοσμο συνθετικό υλικό.
70
Πριν τη χρήση των δοχείων στον φούρνο
μικροκυμάτων, αφαιρέστε το καπάκι.
Καπάκι με κλείστρο κενού
Για το αεροστεγές κλείσιμο των δοχείων.
Τα καπάκια των δοχείων φύλαξης φέρουν
μια ένδειξη κενού. Όταν η ένδειξη κυρτώνει
εμφανές προς τα μέσα, έχει επιτευχθεί το
κενό.
Για να αφαιρέσετε ένα καπάκι σε περίπτωση
υφιστάμενου κενού, πιάστε πρώτα το
κλείστρο κενού στο ένα άκρο και τραβήξτε
το προς τα πάνω. Πρέπει να φτάσει επαρκής
αέρας στο εσωτερικό, για να μπορέσετε να
αφαιρέσετε το καπάκι.
Τα καπάκια των δοχείων φύλαξης φέρουν
μια ένδειξη ημερομηνίας. Με περιστροφή
των δύο δακτυλίων μπορεί να ρυθμιστεί
η ημέρα και ο μήνας τοποθέτησης των
τροφίμων.
Σχάρα στραγγίσματος
Η σχάρα στραγγίσματος χρησιμεύει, για
τον διαχωρισμό των τροφίμων κατά την
αποθήκευση από εξερχόμενα υγρά. Τα
υγρά μαζεύονται κάτω από τη σχάρα
στραγγίσματος.
Σακούλα κενού Zip
Για τη φύλαξη τροφίμων υπό κενό, για να
επεκταθεί το χρονικό διάστημα φρεσκάδας
και διατήρησης των τροφίμων που
περιέχουν, για να τα μαρινάρετε ή για την
προετοιμασία των τροφίμων για μαγείρεμα
Sous-vide.
Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσιες σακούλες
κενού Zip της Bosch.
Τα δοχεία φύλαξης και οι σακούλες κενού
Zip είναι κατάλληλες για μια περιοχή
θεμοκρασίας από -18 °C μέχρι 85 °C.
Μαγείρεμα Sous-vide (σουβίντ)
Μαγείρεμα Sous-vide σημαίνει
μαγείρεμα «σε κενό αέρος» υπό χαμηλές
θερμοκρασίες.