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Plaque chauffante
Utilisation de votre plaque chauffante réversible en fonte prétraitée
Le côté nervuré de la plaque chauffante réversible peut être
utilisé pour la cuisson des aliments qui sont habituellement
grillés.
Votre plaque chauffante procure une surface de cuisson de
grande dimension pour les viandes, les crêpes et d'autres
aliments habituellement préparés dans une poêle à frire.
Avant la première utilisation, rincez la plaque à l'eau chaude
et asséchez-la complètement. Enduisez la surface d'huile
végétale ou de cuisson en vaporisateur.
Précautions à prendre avec la plaque chauffante :
■ N e mettez pas la plaque chauffante au four à micro-ondes.
■ N e lavez pas la plaque chauffante au lave-vaisselle.
■ S i quelque chose s'est renversé sous la plaque chauffante,
nettoyez-la aussi vite que possible pour éviter que le produit
renversé ne brûle.
■ N e laissez pas la graisse s'accumuler sous la plaque
chauffante, cela présente un risque d'incendie. Nettoyez
le dessous de la plaque chauffante avec de l'eau chaude
savonneuse une fois qu'elle a refroidi.
29-5979
(certains modèles)
(suite)
Positionnement de la plaque chauffante
La plaque chauffante peut uniquement être utilisée sur le
brûleur ovale du centre. Pour placer la plaque chauffante,
retirez la grille centrale (le cas échéant) et remplacez-la par
la plaque chauffante. Allumez le brûleur ovale uniquement
lorsque vous être assuré que la plaque chauffante a été placée
correctement.
Préchauffer la plaque – Préchauffez la plaque de
2 à 5 minutes avant d'y déposer les aliments, puis abaissez
la température à la température de cuisson.
Plaque chauffante réversible en fonte prétraitée
Types d'aliments
Bacon
Chapelets de saucisses
Œufs
Sandwich au fromage fondant
Galettes de bœuf haché
Crêpes
Réchauffer des tortillas
Il vous faudra peut-être réduire le réglage de la température de la
plaque chauffante si celle-ci est utilisée pendant une longue période.
Remplacez la grille centrale (le cas échéant) par la
plaque chauffante réversible en fonte prétraitée .
Réglage de cuisson
Med (moyen)
Med (moyen)
Lo (bas)
Med-Lo (moyen-bas)
Med-Lo (moyen-bas)
Med-Lo (moyen-bas)
Lo (bas)
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