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Funktionen
Dieser Ofen bietet sechs verschiedene Funktionen. Welche dieser Funktionen Sie aufrufen
können hängt davon ab, in welcher Betriebsart (Doppelkammer- oder Einfachbetrieb) der
Ofen läuft. Wählen Sie zwischen:
Normalbetrieb
Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizsystem erzeugt. Diese Funktion
sollte zum Backen von Kuchen und zum Braten von verschiedenerlei Gerichten
verwendet werden.
Empfohlene Temperatur: 200 °C
Umluft
Die durch Umluft im Ofen entstehende Wärme wird durch Lüfter gleichmäßig im
Ofen verteilt. Diese Funktion sollte für Tiefgefrorenes und zum Backen verwendet
werden.
Empfohlene Temperatur: 170 °C
Oberhitze mit Umluft
Die durch das obere Heizsystem und durch Umluft entstehende Wärme wird
durch Lüfter gleichmäßig im Ofen verteilt. Diese Funktion sollte zum Zubereiten von
krossen Gerichten wie z. B. Fleisch verwendet werden.
Empfohlene Temperatur: 190 °C
Unterhitze und Umluft
Die durch das untere Heizsystem und durch Umluft entstehende Wärme wird
durch Lüfter gleichmäßig im Ofen verteilt. Diese Funktion sollte zum Zubereiten von
Pizza, Brot und Kuchen verwendet werden.
Empfohlene Temperatur: 190 °C
Kleiner Grill
Die Wärme wird vom Kleinflächengrill erzeugt. Diese Funktion sollte zum Zubereiten
von kleineren Gerichten wie z. B. Fisch oder gefülltes Baguette verwendet werden,
da diese eine geringere Hitze benötigen.
Empfohlene Temperatur: 240 °C
Großer Grill
Die Wärme wird vom Großflächengrill erzeugt. Diese Funktion sollte zum Zubereiten
von Aufläufen wie z. B. Lasagne und zum Grillen von Fleisch verwendet werden.
Empfohlene Temperatur: 240 °C
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