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De Dietrich DCV 469 WE1 Guide D'utilisation page 48

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9 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR
LA FONCTION NETTOYAGE
• •
Ce four est équipé d'une fonction de nettoyage
par pyrolyse :
- La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité
du four à très haute température qui permet
d'éliminer toutes les salissures qui proviennent
des éclaboussures ou des débordements. Les
fumées et odeurs dégagées sont détruites par le
passage dans un catalyseur.
- La pyrolyse n'est pas nécessaire après chaque
cuisson mais seulement si le degré de salissure le
justifie; ce que votre four vous indique sur le
bandeau d'accueil.
Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage
ne s'effectue qu'après blocage automatique de la
porte. Dès que la température à l'intérieur du four
dépasse les températures de cuisson, il est
impossible de déverrouiller la porte même en
positionnant la manette «sélecteur de fonctions»
+ -
.
sur 0
DANS QUEL CAS FAUT-IL
• •
Réglages
EFFECTUER UNE PYROLYSE ?
Votre four vous indique dans l'écran d'accueil le
symbole
.
Votre four est en effet équipé d'un système de
détection du niveau de salissure que vous pouvez
consulter dans l'option "Nettoyage". Lorsque ce
niveau devient élevé, un rappel automatique vient
s'afficher dans l'écran de votre four.
Votre four fume lors d'un préchauffage ou fume
énormément lors d'une cuisson.
Votre four dégage une odeur à froid désagréable
suite à différentes cuissons (mouton, poisson,
grillades...).
C C u u i i s s s s o o n n s s
p p e e u u s s a a l l i i s s s s a a n n t t e e
C C u u i i s s s s o o n n s s
s s a a l l i i s s s s a a n n t t e e s s
C C u u i i s s s s o o n n s s
t t r r è è s s s s a a l l i i s s s s a a n n t t e e s s
Biscuits, légumes, pâtisseries,
quiches, soufflés...
S S
Viandes, poissons (dans un plat),
légumes farcis.
Grosses pièces de viandes à la
broche.
25 C
Jeudi
19
Septembre
Attention
Il ne faut pas attendre que le four
soit chargé de graisses pour effectuer ce
nettoyage.
Cuissons sans éclaboussures :
une pyrolyse n'est pas justifiée.
La pyrolyse peut se justifier
toutes les 3 cuissons.
La pyrolyse peut se faire après
une cuisson de ce type, si les
projections ont été importantes.
49
Nettoyage

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