électriques.
- La pizza, le pain et les autres aliments peuvent brûler
donc l'appareil doit être utilisé loin des rideaux ou des
autres matériaux facilement inflammables.
- Ne poser aucun objet sur le four pendant le
fonctionnement. Si le four est couvert ou entre en
contact avec matériaux inflammables (rideaux, étoffe,
cloisons, ou similaires) pendant le fonctionnement, des
flammes peuvent se produire. Le pain et autres aliments
peuvent brûler donc, il est conseillé de garder l'appareil
loin des rideaux ou des autres matériaux inflammables.
- Ne pas introduir dans le four matériels type carton,
plastique, papier, ou similaires parce qu'ils sont
inflammables.
- Ne pas laisser à l'intérieur de four n'importe quel
matériel, une fois éteint, sauf que ses accessoires.
- L'appareil est éteint seulement quand la fiche est
débranché de la prise de courant.
- Attention! Positionner le four à pizza en manière de
faciliter l'ouverture du couvercle à droite ou à gauche.
Ne pas l'ouvrir de front, la vapeur est très chaude!
Ouvrir le couvercle du four à pizza en manière et avec la
même attention qu'on prête en soulevant les couvercles
des marmites sur le feu."
- Porter toujours des gants pour introduir ou enlever des
objets du four chaud.
- Faitez lire ce mode d'emploi aux autres possibles
utiliseurs de l'appareil.
C'est un four électrique spécial pour pizzas, conçu avec un plan de cuisson en pure "pierre réfractaire" naturelle dont la
caractéristique est celle de céder la chaleur de façon uniforme ainsi que d'absorber l'humidité contenue dans la pâte en
phase de cuisson. On obtient ainsi, chez soi, des pizzas parfumées et croquantes, cuites sur la même pierre utilisée dans les
fours "à bois" des pizzerias les plus renommées. il est très efficace surtout pour redonner la fragrance et la saveur aux pâtes
surgelées et prêtes pour la cuisson. Il met 4/5 minutes pour cuire tout type de pizza ou de "calzone" (sorte de chausson
fourré), dont la pâte est fait à la maison ou bien achetée chez le boulanger. On peut bien utiliser tout autre type de pâte ou
bien de la pizza déjà prête pour la cuisson (des pizzas surgelees, précuites etc.). Dans ce dernier cas, notre four à pizza
réduit remarquablement les temps de cuisson indiqués sur l'emballage des produits.
FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL
1) Brancher l'appareil à la prise de courant; allumer le four en tournant le bouton gradué sur 2-1/2 environ.
2) Laisser chauffer avec le four, fermé; au bout de 10 minutes, l'appareil a atteint la température voulue pour la cuisson des
pizzas.
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