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Dometic Cadac E BRAAI 40 Mode D'emploi page 31

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ENTRETIEN
• Nous recommandons d'ajouter un peu d'huile sur la surface de cuisson après le nettoyage et de l'étaler avec du papier absorbant. L'huile
scelle la surface de l'air extérieur et de l'humidité. Cela garantit également que les aliments ne brûlent pas dans la surface.
• Placez la surface de cuisson dans un sac en plastique avant de la mettre dans son sac de rangement afin de vous assurer que le sac de
rangement reste propre et sans huile.
• Le sac de rangement évite d'endommager le revêtement GreenGrill et votre produit.
Options de cuisson
Voici les options de cuisson disponibles.
Grill: Cette option de cuisson est idéale pour griller sans huile du poulet, des saucisses, des côtelettes, des brochettes, du poisson ou des
légumes. Pour ce type de cuisson, utilisez la 'plaque gril'.
Attention: Veuillez noter que lors de la cuisson de viandes grasses, la graisse éclabousse l'appareil, ce qui peut provoquer des poussées
Soyez prudent lorsque vous manipulez ce type de viande. Les températures de cuisson sont facilement ajustées en fonction de vos propres
besoins en tournant le bouton de commande pour régler le degré de chaleur.
Frire: Cette option est idéale pour les sautés, le poisson, le petit-déjeuner, les crêpes, les crevettes, la paella et les légumes. Utilisez le gril
plat pour ce type de cuisson. Veuillez noter qu'en tant que poêle peu profonde, elle ne convient que pour la friture peu profonde. La surface
facile à nettoyer encourage une utilisation minimale de matières grasses pour une cuisson saine.
Ébullition: Pour ce type de cuisson, placez le support de casserole dans ses rainures de positionnement en vous assurant qu'il est bien en
place. Placez un pot approprié (pas moins de 150mm de diamètre et pas plus de 300 de diamètre). Un litre d'eau bout en 6 minutes environ
selon les conditions, la taille de la casserole utilisée, etc.
Remarque: Lorsque vous utilisez des casseroles de petite taille, n'essayez pas d'utiliser des casseroles avec des poignées en plastique car
elles peuvent devenir extrêmement chaudes.
Cuisson des pizzas : Cette option de cuisson est idéale pour préparer des pizzas, des pains plats, etc. La pierre à pizza de 12 mm
d'épaisseur peut supporter des températures allant jusqu'à 300 °C et comprend une poêle. Le dôme doit être utilisé afin de créer l'effet de
cuisson
Café: Cette option est idéale pour préparer une tasse de café chaud. Idéal pour tout moment, n'importe où.
6. Nettoyage
• Laissez refroidir le barbecue avant de le nettoyer.
• Utilisez un chiffon humide (solution d'eau savonneuse) pour nettoyer la zone extérieure.
• La plaque de cuisson est recouverte d'un revêtement antiadhésif en céramique GreenGrill durable et résistant qui a été utilisé avec succès
sur certains des meilleurs ustensiles de cuisine au monde. Néanmoins, en en prenant soin, vous pourrez profiter d'une cuisson saine, facile
et antiadhésive plus longtemps.
• Bien que le revêtement antiadhésif céramique GreenGrill soit très résistant, il peut facilement être endommagé par l'utilisation d'ustensiles
de cuisine en métal. Il est donc recommandé de n'utiliser que des ustensiles en plastique ou en bois lors de la cuisson.
• Laissez toujours refroidir la plaque de cuisson avant de la plonger dans l'eau.
• Veillez à ne pas immerger le barbecue dans l'eau. Essuyez complètement le barbecue avant de l'utiliser.
• N'utilisez pas de nettoyants abrasifs car ils peuvent endommager les surfaces.
• Nettoyez le barbecue après chaque utilisation. Après le nettoyage, essuyez la surface de cuisson avec un chiffon légèrement imbibé d'huile.
• N'utilisez aucun appareil à vapeur haute pression ou jet d'eau pour nettoyer le barbecue.
• Retirez la graisse du bac à graisse.
• REMARQUE : pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser le nettoyant CADAC (P/C : 8629).
• Si vous nettoyez et entretenez votre barbecue régulièrement, vous rallongerez sa durée de vie et éviterez les problèmes.
7. Espace de rangement
• Laissez toujours refroidir le barbecue avant de le ranger.
• Débranchez toujours en tirant sur la fiche. Ne tirez pas sur le câble.
• Couvrez le barbecue uniquement lorsqu'il a refroidi.
• Rangez toujours le barbecue couvert dans un endroit tempéré et sec.
8. Retour de l'appareil pour réparation, entretien et garantie
• Ne modifiez pas le barbecue car il risquerait de présenter un danger. Toute modification annule la garantie.
• Si vous ne parvenez pas à corriger une panne en suivant ces instructions, contactez votre distributeur local pour obtenir des conseils ou des
consignes d'inspection ou de réparation.
• Veuillez conserver tous les justificatifs de paiement et le certificat d'installation à des fins de garantie. Si vous ne pouvez pas les fournir, la
garantie est considérée comme nulle et non avenue.
• Ce barbecue bénéficie d'une garantie limitée de 5 ans contre les défauts d'usine.
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